2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Para o fã obstinado, nunca é cedo demais para começar a planejar uma festa estelar do Super Bowl. Dado que há meses para planejar com antecedência, por que não tentar cultivar sua própria comida do Super Bowl? Isso mesmo! Com um pouco de premeditação e planejamento, você pode criar uma propagação de domingo do Super Bowl a partir do jardim.
Não entrem em pânico carnívoros! Os pratos de vegetais do Super Bowl não serão as únicas coisas no menu. Que tal jalapenos em conserva para aqueles hambúrgueres grelhados? Continue lendo para saber mais ideias de banquetes para o Super Bowl.
Super Bowl Domingo do Jardim?
Em nossa casa, todos os anos, há um cara que deve trazer suas asas de frango “famosas” e outro casal que deve trazer suas costelas de churrasco. Isso inicia o menu com alguma proteína significativa, mas e aqueles que querem aliviar as coisas ou evitar totalmente a carne?
Não tenha medo, há muitas idéias de banquetes do Super Bowl que são emocionantes e saborosas e podem vir diretamente da sua horta. No entanto, um pouco de planejamento pode ser necessário se você quiser fornecer os ingredientes da festa do Super Bowl do jardim.
Cultivando sua própria comida do Super Bowl
A chave para um menu vegetariano que vai impressionar osfã de futebol poltrona é variedade. Quando digo variedade, não quero dizer apenas uma variedade de vegetais, mas também uma variedade de ervas, texturas diferentes e temperaturas diferentes que devem ser servidas. Por exemplo, incorpore alguns itens quentes com refrigerados e alguns picantes com cremoso em suas ideias para o banquete do Super Bowl.
Ao planejar a horta, você deve plantar uma variedade de vegetais e não esquecer as ervas. Como seria a salsa sem coentro fresco? Os tomates são obrigatórios para a maioria dos jardineiros, mas e os tomates ou pimentões, doces e quentes? Cebola, sim, mas inclua alho-poró ou cebolinha também.
Verdes, como uma boa variedade de alface ou um pouco de bok choy e couve, devem ser incluídos. Inclua alguns brócolis e cenouras no mínimo para bandejas de vegetais, e alguns vegetais de raiz que podem ser preparados de várias maneiras, não menos importante são batatas fritas de vegetais de raiz polvilhadas com sal marinho.
Feijões de qualquer variedade, sejam feijões descascados ou verdes, serão uma adição bem-vinda ao cultivar sua própria comida do Super Bowl. Ervilhas também. As ervilhas com homus picante são uma revelação e exigem muito pouco esforço. Realmente, a lista poderia continuar e continuar. Um jardim que foi plantado com uma variedade de vegetais permitirá ao doador da festa inúmeras opções.
Como fazer um spread do Super Bowl
Ninguém sabe neste momento quem jogará o Super Bowl, mas à medida que as coisas avançam e o resultado parece garantido, uma ótima ideia para sua gala é incluir as cores dos combatentes. Por exemplo, se o verde for a cor de uma das equipes, você pode fazerrolinhos de pepino com abacate ou alho crocante Couve-de-bruxelas com sriracha aoli. O edamame frito não pode ser mais fácil ou sempre há guacamole que agrada ao público. Se o vermelho é a cor do seu time favorito, anime-os com mordidas de bruschetta com cobertura balsâmica ou tortinhas de margarita de massa folhada com manjericão fresco.
De qualquer forma, você entende a essência. Mesmo que você não goste dos esquemas de cores temáticos, você ainda pode oferecer opções vegetarianas de clássicos como hambúrgueres grelhados, substituindo os cogumelos Portobella grelhados por cebola caramelizada e gorgonzola, ou pico de gallo caseiro em vez de salsa em conserva.
Dips e o Super Bowl andam de mãos dadas… com cerveja. Tente fazer seu próprio molho de deusa verde feito com ervas frescas ou molho de cebola. Pizza alguém? Mini pizzas grelhadas de sua escolha vão fazê-los esquecer que seu time está perdendo. Tente combinações como:
- alho, rúcula e queijo de cabra
- azeitona, espinafre, tomate e cebola
- pêra doce ou maçã com gorgonzola
Os pratos de vegetais do Super Bowl não precisam ser chatos. Couve-flor de búfala picante ou alho-poró, espinafre e feta spanikopita são tudo menos blasé. Frite um lote de batatas fritas trufadas ou uma porção de batatas fritas guarnecidas com lavanda e queijo azul com um aioli de vinagre de xerez.
Qualquer uma dessas idéias de festa do Super Bowl deixará seus amigos amantes de carne empolgados com nenhuma reclamação sobre a f alta de proteína animal enquanto seus amigos vegetarianos (que muitas vezes ficam presos com pouca ou nenhuma escolha em uma festa) estará cantando seus louvores. Então, seja ou não o seutime favorito ganha, pelo menos você sabe que você, o jardineiro do Super Bowl, vai!
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