2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Sem dúvida, todos percebemos que não precisamos viver em um mundo apocalíptico e cheio de zumbis para que ocorram interrupções nos bens de consumo. Bastou um vírus microscópico. A pandemia do COVID-19, com sua escassez de alimentos e recomendações de abrigo no local, levou mais pessoas a reconhecer o valor de cultivar uma horta autossuficiente. Mas o que é a autossuficiência da jardinagem e como se faz um jardim autossuficiente?
A Horta Autossustentável
Simplificando, uma horta autossuficiente fornece todas ou uma parte significativa das necessidades de produção de sua família. Cultivar uma horta autossuficiente não apenas reduz a dependência da cadeia alimentar comercial, mas saber que podemos sustentar a nós mesmos e nossas famílias em tempos de crise é absolutamente satisfatório.
Se você é novo na jardinagem ou já faz anos, seguir estas dicas ajudará no planejamento de uma horta autossuficiente.
- Escolha um local ensolarado – a maioria das hortaliças requer 6 ou mais horas de luz solar direta por dia.
- Comece devagar – Ao iniciar uma horta autossustentável, concentre-se em algumas de suas culturas favoritas. Cultivar todas as alfaces ou batatas que sua família precisa por um ano é umexcelente gol no primeiro ano.
- Otimize a estação de crescimento – Plante vegetais da estação fria e quente para prolongar o período de colheita. Cultivar ervilhas, tomates e acelga pode dar ao seu jardim autossuficiente três estações de alimentos frescos.
- Torne-se orgânico – Faça compostagem de folhas, grama e restos de cozinha para reduzir sua dependência de fertilizantes químicos. Colete a água da chuva para usar na irrigação.
- Preservar alimentos – Aumente a autossuficiência da jardinagem armazenando esse pico de colheita de abundância de produtos para a entressafra. Congele, lave ou desidrate o excesso de hortaliças e cultive produtos fáceis de armazenar, como cebolas, batatas e abobrinhas.
- Semeadura sucessiva – Não plante todas as couves, rabanetes ou milho ao mesmo tempo. Em vez disso, prolongue o período de colheita semeando uma pequena quantidade desses vegetais a cada duas semanas. Isso permite que essas colheitas festivas ou de fome atinjam a maturidade ao longo de várias semanas ou meses.
- Variedades de herança de plantas – Ao contrário dos híbridos modernos, as sementes de herança crescem fiéis ao tipo. Semear as sementes de hortaliças que você coletou é mais um passo para a autossuficiência da jardinagem.
- Go caseiro – Reaproveitar recipientes de plástico e criar seus próprios sabonetes inseticidas economiza dinheiro e reduz sua dependência de produtos comerciais.
- Mantenha registros – Acompanhe seu progresso e use esses registros para melhorar seu sucesso de jardinagem nos próximos anos.
- Seja paciente – Quer você esteja construindo canteiros elevados ou alterando o solo nativo, alcançando total auto-estima de jardinagemsuficiência leva tempo.
Planejando um jardim autossuficiente
Não sabe o que cultivar em sua horta autossustentável? Experimente estas variedades de vegetais de herança:
- Aspargos – ‘Mary Washington’
- Beets – ‘Detroit Dark Red’
- Bell Pepper – ‘California Wonder’
- Repolho – ‘Mercado de Copenhague’
- Cenouras – ‘Nantes Half Long’
- Cherry tomato – ‘Black Cherry’
- Milho – ‘Golden Bantam’
- Feijão verde – Feijão 'Blue Lake'
- Kale – ‘Lacinato’
- Alface – ‘Buttercrunch’
- Onion – ‘Red Wethersfield’
- Pasnagas – ‘Coroa oca’
- Paste tomato – ‘Amish Paste’
- Ervilhas – ‘Arqueiro Verde’
- Batatas – ‘Campeão de Vermont’
- Abóbora – ‘Campo de Connecticut’
- Radish – ‘Cherry Belle’
- Feijão em casca – ‘Jacob’s Gado’
- Acelga – ‘Fordhook Giant’
- Abóbora de inverno – ‘W altham butternut’
- Abobrinha – ‘Beleza Negra’
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