2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38
Por que você deveria se dar ao trabalho de cultivar suas próprias ervas quando há muitas ervas frescas à venda no mercado? Qual é o sentido de colocar toda essa sujeira sob as unhas quando você pode abrir um pacote de plástico e obter os mesmos ingredientes? Há mais na jardinagem de ervas do que aparenta, e os benefícios são profundos.
Eu listei dez das minhas razões favoritas para cultivar suas próprias ervas frescas. Tenho certeza de que, assim que começar, você terá algumas ideias próprias.
- Ervas Frescas Sempre Disponíveis- Um dos melhores benefícios de cultivar suas próprias ervas é ter ervas frescas ao seu alcance, sempre que você quiser ou precisar delas. Quando você tem seu próprio jardim de ervas crescendo do lado de fora - ou dentro - da sua porta, você sempre terá os ingredientes certos esperando por você para tornar a hora do jantar mágica.
- Sem jantares chatos – Adicionar algumas ervas diferentes a um simples jantar de frango torna uma refeição totalmente nova. Seus acompanhamentos simples tornam-se a principal característica. As batatas são uma nova aventura todas as noites. Os resultados são limitados apenas aos tipos de ervas que você decide plantar e quão ousado você quer ser com seu cardápio.
- Good For You – Adicionar ervas frescas à sua dieta é uma ótima maneira deaumentar o valor vitamínico da sua refeição, mas esse não é o único benefício para a saúde que você pode obter. A jardinagem é uma forma maravilhosa de exercício. Toda essa escavação, flexão e alongamento valerão a pena em músculos bem tonificados e, se você continuar assim, também obterá um pouco de perda de peso e uma pele saudável e brilhante.
- Economize dinheiro – Sejamos sinceros, as ervas frescas podem ser caras quando você as compra individualmente no supermercado toda vez que precisa delas, e a mercearia local nem sempre estoque todas as ervas que você está procurando. Quando isso acontecer, você precisará encontrar uma loja especializada, onde pagará ainda mais. Após o investimento inicial para iniciar seu jardim de ervas, o dinheiro que você economizar será seu.
- Educational – A jardinagem de ervas é uma experiência educacional para adultos e crianças. Sempre há algo novo para aprender, seja uma nova técnica de jardinagem, uma receita diferente, um uso novo e aprimorado para as ervas que você achava que conhecia tão bem ou a fascinante história das ervas que remonta aos tempos medievais.
- Aliviar o Estresse – Cuidar ou apenas visitar um jardim de ervas pode fazer muito bem para aliviar todo o estresse acumulado que a vida cotidiana gosta de nos dar. As paisagens e os aromas que abundam num jardim de ervas deliciam os sentidos e revitalizam a alma. Ter um em sua própria casa torna tudo muito mais fácil.
- Curb Appeal – Adicionar um jardim de ervas à paisagem da sua casa dá ao seu quintal um apelo real ao meio-fio. A maioria das ervas são tão bonitas quanto arbustos e flores. Vocêpode até adicioná-los aos seus arbustos e flores se você não tiver espaço para um jardim de ervas formal. Eles se misturam lindamente.
- Compartilhe a Riqueza – Cultivar suas próprias ervas significa que você sempre terá ervas mais do que suficientes do que pode usar, deixando muitos extras para compartilhar com os amigos, família e vizinhos. Pense em quão popular você será quando aparecer no próximo convite para jantar com uma cesta cheia de ervas frescas. Ervas frescas secas em lindos potes também são presentes maravilhosos!
- Exotic Variety – Você sabia que existem mais de 30 tipos diferentes de manjericão? O mercado local geralmente só carrega o manjericão mais comum. Manjericão opala escuro, que é de cor roxa, é um pouco mais difícil de encontrar, assim como manjericão de canela, manjericão de anis, manjericão italiano e manjericão globo, que é perfeito para aqueles com jardins menores. Cultivar seu próprio jardim de ervas permitirá que você experimente algumas das outras ervas mais exóticas e divertidas que estão esperando por você.
- Boa Diversão Limpa – Ok, bem, talvez não seja o hobby mais limpo, mas jardinagem e ver suas ervas frescas crescerem vale a pena o pouco de sujeira que você precisará lavar. Vá lá e comece a planejar seu próprio jardim de ervas aromáticas e bonitas. É realmente divertido e os benefícios não podem ser superados.
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