Plantando Tomates Bife: Como Cultivar Tomates Bife

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38

Tomate bife, apropriadamente chamado de frutas grandes e de polpa espessa, é uma das variedades de tomate favoritas para a horta. O cultivo de tomates de bife requer uma gaiola pesada ou estacas para suportar os frutos que geralmente pesam 0,5 kg. As variedades de tomate Beefsteak são de maturação tardia e devem ser iniciadas dentro de casa para prolongar o período de crescimento. A planta de tomate bife produz tomates fatiados clássicos que sua família vai adorar.

Variedades de Tomate Bife

Tomate bife tem carne carnuda e numerosas sementes. Existem muitas variedades disponíveis com diferentes tamanhos de frutas, épocas de colheita e faixas de cultivo.

• Algumas das variedades são mais adequadas para climas úmidos, como Mortgage Lifter e Grosse Lisse.
• O enorme Tidwell German de quase 1 kg e o Pink Ponderosa são os favoritos dos velhos tempos.
• Para plantas superprodutivas, escolha Marizol Red, Olena Ukranian e Royal Hillbilly.
• Existem muitas variedades tradicionais de bife. Tappy's Finest, Richardson, Soldaki e Stump of the World são apenas algumas das sementes salvas de tomates outrora comuns.
• Se você está cultivando tomates de bife para surpreender amigos e familiares, escolha o gigante alemão rosa do Sr. Underwood ou o NevesVermelho Açoriano. Essas plantas freqüentemente produzem 3 libras (1,5 kg) de frutos de excelente sabor e suculência.

Plantando Tomate Bife

A maioria das variedades de tomate de bife requer uma estação de crescimento de pelo menos 85 dias para a colheita. Isso não é possível na maioria dos Estados Unidos, o que significa que começar ou seus próprios transplantes são a melhor maneira de começar. Se você é um defensor da consistência, vai querer começar sua própria semente. Março é um momento ideal para plantar tomates bife dentro de casa. Plante as sementes em apartamentos e cultive-as até que tenham pelo menos 8 polegadas (20,5 cm) de altura e as temperaturas externas do solo sejam de pelo menos 60 F. (16 C.). A planta de tomate de bife precisa ser endurecida antes de plantar ao ar livre, geralmente por volta de maio.

Escolha um canteiro ensolarado e bem drenado para plantar o seu tomateiro. Uma cama elevada aquece no início da temporada e é um bom método para cultivar tomates de bife em climas mais frios. Trabalhe com adubo ou outras alterações orgânicas no solo antes de plantar e incorpore um fertilizante inicial para que as plantinhas tenham um bom começo.

Permita um espaçamento de pelo menos 1,5 m (5 pés) para uma boa circulação de ar e instale gaiolas resistentes ou outras estruturas de suporte. Variedades de tomate de bife precisarão ser amarradas, pois são treinadas como suporte. Os tomates bife são principalmente indeterminados, o que significa que você pode remover os brotos auxiliares para promover uma melhor ramificação.

Beefsteak Tomate Plant Care

Mantenha as ervas daninhas removidas do canteiro e mulch entre as fileiras para minimizar as ervas daninhas e conservar a umidade. Uma cobertura plástica preta também aquece o solo e irradia calor.

Fertilize a cada três semanas com 1 libra (0,5 kg.) por 100 pés quadrados (9 m²). A proporção ideal para tomates é 8-32-16 ou 6-24-24.

A planta de tomate de bife precisará de 2,5 a 5 cm de água por semana.

Todas as variedades de tomate para bife são propensas a doenças e pragas. Fique de olho e elimine os problemas pela raiz assim que os vir.