2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Nightshades são uma grande e diversificada família de plantas. A maioria dessas plantas são venenosas, especialmente as frutas verdes. De fato, algumas das plantas mais conhecidas desta família incluem plantas ornamentais como Belladonna (mortaleira da noite), Datura e Brugmansia (trombeta do anjo) e Nicotiana (planta de tabaco) - todas com propriedades venenosas que podem causar qualquer coisa desde a pele irritação, batimentos cardíacos acelerados e alucinações a convulsões e até a morte. Mas você sabia que alguns de seus vegetais favoritos também podem pertencer a esse grupo de plantas?
O que são Legumes Nightshade?
Então, o que a erva-moura significa exatamente? O que são vegetais de beladona e eles são seguros para nós comermos? Muitos dos vegetais da família das beladonas se enquadram nas espécies de Capscium e Solanum.
Embora contenham aspectos tóxicos, ainda contêm partes comestíveis, como frutos e tubérculos, dependendo da planta. Várias dessas plantas são cultivadas na horta e são conhecidas como vegetais de beladona. Na verdade, aqueles que são comestíveis incluem alguns dos vegetais mais consumidos atualmente.
Lista de Legumes Nightshade
Aqui está uma lista dos vegetais mais comuns (e talvez não tão comuns) ema família das beladonas.
Embora sejam perfeitamente seguros para comer em circunstâncias normais, algumas pessoas podem ser sensíveis a essas plantas, sofrendo reações alérgicas. Se você é conhecido por ser altamente sensível a qualquer uma das plantas de beladona, é recomendado que você fique longe delas sempre que possível.
- Tomate
- Tomatillo
- Naranjilla
- Berinjela
- Batata (excluindo batata doce)
- Pimenta (inclui variedades quentes e doces, bem como especiarias como páprica, pimenta em pó, pimenta de Caiena e Tabasco)
- Pimento
- Goji berry (wolfberry)
- Tamarillo
- groselha-do-cabo/cereja moída
- Pepino
- Amora de jardim
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