2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
As plantas de cana-de-açúcar são um gênero de gramíneas perenes altas e tropicais da família Poaceae. Esses talos fibrosos, ricos em açúcar, não sobrevivem em áreas com invernos frios. Então, como então você cultivá-los? Vamos descobrir como cultivar cana-de-açúcar.
Informações da planta de cana
Uma grama tropical nativa da Ásia, as plantas de cana-de-açúcar são cultivadas há mais de 4.000 anos. Seu primeiro uso foi como “cana de mascar” na Melanésia, provavelmente na Nova Guiné, da linhagem indígena Saccharum robustum. A cana-de-açúcar foi então introduzida na Indonésia e nos confins do Pacífico através dos primeiros ilhéus do Pacífico.
Durante o século XVI, Cristóvão Colombo trouxe plantas de cana-de-açúcar para as Índias Ocidentais e, eventualmente, a linhagem indígena evoluiu para Saccharum officinarum e outras variedades de cana-de-açúcar. Hoje, quatro espécies de cana-de-açúcar são cruzadas para criar as canas gigantes cultivadas para fabricação comercial e representam cerca de 75% do açúcar mundial.
O cultivo de cana-de-açúcar já foi uma grande colheita de dinheiro para áreas do Pacífico, mas agora é mais cultivado para biocombustível nos trópicos americanos e asiáticos. O cultivo de cana-de-açúcar no Brasil, maior produtor de cana-de-açúcar, é bastante lucrativo, poisproporção de combustível para carros e caminhões há etanol processado de usinas de cana-de-açúcar. Infelizmente, o cultivo de cana-de-açúcar causou danos ambientais significativos em áreas de pastagens e florestas, pois os canaviais substituem os habitats naturais.
A cana-de-açúcar abrange cerca de 200 países que produzem 1.324,6 milhões de toneladas de açúcar refinado, seis vezes a produção de beterraba. No entanto, o cultivo de cana-de-açúcar não é produzido apenas para açúcar e biocombustível. As plantas de cana-de-açúcar também são cultivadas para melado, rum, refrigerante e cachaça, a bebida nacional do Brasil. Os restos da pós-prensagem da cana-de-açúcar são chamados de bagaço e são úteis como fonte de combustível queimável para aquecimento e eletricidade.
Como Cultivar Canas de Açúcar
Para cultivar cana-de-açúcar é preciso residir em um clima tropical como o Havaí, Flórida e Louisiana. A cana-de-açúcar é cultivada em quantidades limitadas no Texas e também em alguns outros estados da Costa do Golfo.
Como as canas-de-açúcar são todas híbridas, o plantio da cana-de-açúcar é feito com caules obtidos de uma planta-mãe de espécie favorável. Estes, por sua vez, brotam, criando clones geneticamente idênticos à planta mãe. Como as plantas de cana-de-açúcar são multiespécies, o uso de sementes para propagação resultaria em plantas diferentes da planta mãe, portanto, utiliza-se a propagação vegetativa.
Embora o interesse em desenvolver maquinário para reduzir custos trabalhistas tenha se consolidado, de modo geral, o plantio manual ocorre do final de agosto a janeiro.
Cuidados com cana
Os canaviais são replantados a cada duas ou quatroanos. Após a colheita do primeiro ano, a segunda rodada de caules, chamada de soca, começa a crescer a partir do velho. Após cada colheita da cana-de-açúcar, o campo é queimado até que os níveis de produção diminuam. Nessa ocasião, o campo será arado e o terreno preparado para uma nova safra de cana-de-açúcar.
Os cuidados com a cana-de-açúcar são realizados com cultivo e herbicidas para controle de plantas daninhas na plantação. A fertilização suplementar é muitas vezes necessária para o crescimento ideal das plantas de cana-de-açúcar. A água pode ocasionalmente ser bombeada do campo após chuvas fortes e, por sua vez, pode ser bombeada de volta durante as estações mais secas.
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