2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Altas temperaturas e umidade podem fazer mágica em vegetais cultivados nos trópicos ou criar problemas com doenças e pragas. Tudo depende do tipo de culturas cultivadas; existem alguns vegetais mais adaptáveis para as estações chuvosas que devem ser considerados. Algumas plantações de culturas específicas em estações chuvosas podem precisar da ajuda de coberturas plásticas e pesticidas ou variedades de vegetais adequadas ao clima úmido e úmido.
Vegetais tipicamente cultivados nos Estados Unidos, como alface e tomate, não são adequados para o cultivo de plantas alimentícias nos trópicos. A alface, por exemplo, não gosta do calor e vai fugir quase imediatamente.
A horticultura nos trópicos
Insetos, bons e maus, devem ser encontrados em todos os jardins em todas as áreas do globo. Os insetos tropicais tendem a ser bastante abundantes e, como tal, podem se tornar uma praga para o jardim. Um solo melhor é igual a plantas mais saudáveis, que são menos suscetíveis a insetos ou doenças. Se você plantar culturas que não são vegetais adequados para a estação chuvosa, eles tendem a se estressar e, quando se estressam, emitem substâncias que os insetos podem sentir, o que atrai os insetos.
Assim, a chave para o cultivo de plantas alimentares saudáveis nos trópicos é corrigir o solo comcomposto orgânico e plantar vegetais tradicionais que são cultivados nos trópicos. A horticultura sustentável é o nome do jogo e trabalhar com as temperaturas e a umidade naturais de um clima tropical, e não contra ela.
Legumes cultivados nos trópicos
Tomates crescem nos trópicos, mas plante-os durante o inverno ou estação seca, não na estação chuvosa. Escolha uma variedade tolerante ao calor e/ou tomate cereja, que são mais resistentes do que variedades maiores. Não se preocupe com as variedades tradicionais de alface, mas verduras asiáticas e repolho chinês vão bem. Alguns vegetais tropicais crescem tão rapidamente durante a estação chuvosa; é difícil impedi-los de ultrapassar o jardim. Batata-doce adora a estação chuvosa, assim como kang kong, amaranto (como espinafre) e malva de salada.
Outros vegetais da estação chuvosa incluem:
- Rebentos de bambu
- Chaya
- Chayote
- Acácia trepadeira
- Feijão-fradinho
- Pepino
- Berinjela
- Samambaia Vegetal
- Jack bean
- Katuk
- Folha de pimenta
- Feijão longo
- Espinafre Malabar
- Verdes Mostarda
- Quiabo
- Abóbora
- Roselle
- cabaça escarlate
- Cânhamo do sol (cultura de cobertura)
- Batata doce
- Alface tropical/indiana
- Cabaça de cera/melão
- Feijão alado
As seguintes hortaliças devem ser plantadas no final da estação chuvosa ou durante a estação seca, pois são suscetíveis a pragas no auge da estação chuvosa:
- Melão de cabaça amarga
- Calabash
- Luffa em ângulo, semelhante a abobrinha
Ao fazer jardinagem nos trópicos, lembre-se de que os vegetais convencionais cultivados na Europa ou na América do Norte não são adequados aqui. Experimente com diferentes variedades e use vegetais adaptados ao clima. Você pode não ter todos os seus vegetais favoritos em casa para crescer, mas sem dúvida irá adicionar ao seu repertório e expandir sua culinária para cozinhas tropicais exóticas.
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