Informações de Wonderberry/Sunberry - Dicas de cultivo de Wonderberry e mais

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Wonderberries são plantas interessantes que produzem bagas desde o início do verão até o outono. As plantas são anuais na maioria dos climas; Wonderberries não toleram geadas. Continue lendo para obter mais informações sobre a planta de Wonderberry.

O que é Wonderberry?

Também conhecido como mirtilo de jardim, o Wonderberry/Sunberry (Solanum burbankii) é uma planta única desenvolvida por Luther Burbank no início de 1900. As plantas espessas e eretas atingem alturas maduras de dois pés. Flores brancas atraentes aparecem no meio do verão, seguidas por centenas de frutos preto-azulados profundos.

O cultivo de Wonderberry é fácil e as plantas requerem poucos cuidados. Comece a semente dentro de casa no final do inverno, então mova as plantas para fora quando todo o perigo de geada passou na primavera. Se você vive em um clima quente sem geadas tardias, você pode plantar as sementes diretamente ao ar livre.

Cuidar da planta não é diferente de cuidar de uma planta de tomate ou pimenta.

O Wonderberry é comestível?

Wonderberry pertence à família das solanáceas altamente venenosas. Embora isso pareça assustador, a família das beladonas também inclui comestíveis comuns, como batatas, tomates, groselha, berinjela, pimenta e tabaco.

Wonderberries são relativamenteseguro para comer, embora verdes, bagas verdes podem ser venenosas. Isso geralmente não apresenta um problema porque os maravilhosos frutos verdes são extremamente amargos. As bagas maduras são inofensivas e fáceis de distinguir porque perdem a cor esverdeada. As frutas estão prontas para serem colhidas quando estiverem macias e não mais brilhantes.

Os frutos maduros não são muito saborosos quando colhidos frescos e consumidos crus, com sabor semelhante ao de um tomate verde. No entanto, as frutas são deliciosas em tortas, xaropes e conservas quando cozidas e combinadas com açúcar ou outro adoçante.

Não colha as frutas da mesma forma que você colhe mirtilos ou mirtilos, porque você não terá nada além de uma bagunça pegajosa. Em vez disso, enrole as frutas suavemente entre os dedos e deixe-as cair em uma tigela. Não colha as bagas verdes; eles vão amadurecer se você deixá-los na planta.