2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Angelica é uma erva comumente utilizada nos países escandinavos. Também cresce selvagem na Rússia, Groenlândia e Islândia. Menos comumente vista aqui, a angélica pode ser cultivada nas regiões mais frias dos Estados Unidos, onde pode atingir alturas de até 2 metros! Isso levanta a questão, a planta angélica precisa ser aparada e, em caso afirmativo, como podar as ervas angélicas?
A Planta Angélica Precisa de Poda?
Angelica (Angelica archangelica) também é conhecida como angélica de jardim, Espírito Santo, aipo selvagem e angélica norueguesa. É uma erva antiga usada por suas propriedades medicinais e mágicas; foi dito para afastar o mal.
O óleo essencial contido em todas as partes da planta se presta a uma infinidade de usos. As sementes são prensadas e o óleo resultante é usado para dar sabor aos alimentos. Os lapões não só comem angélica, mas também a usam medicinalmente e até como substituto do tabaco de mascar. Os noruegueses esmagam as raízes para usar em pães e os inuítes usam os talos como se fosse o aipo.
Como mencionado, a angélica pode ficar bem alta, então por esse motivo, algumas podas criteriosas podem ser aconselhadas. Enquanto as plantas angélicas são frequentemente cultivadas por suas raízes doces, seus caulese as folhas também são frequentemente colhidas, o que é mais ou menos simplesmente a poda da angélica. Então, como podar as ervas angélicas?
Angélica de Poda
A colheita de Angélica pode envolver toda a planta. As hastes jovens são cristalizadas e usadas para decorar bolos, as folhas podem ser usadas em almofadas perfumadas e as raízes podem ser cozidas com manteiga e/ou misturadas com bagas azedas ou ruibarbo para reduzir sua acidez.
No primeiro ano de crescimento da angélica, este membro de Apiaceae só produz folhas que podem ser colhidas. A colheita angelical de folhas deve ocorrer no final da primavera ou início do verão.
A colheita dos caules tenros da angélica deve esperar até o segundo ano e depois é cristalizada. Corte os talos em meados do final da primavera, enquanto são jovens e macios. Outra boa razão para podar os caules da angélica é para que a planta continue a produzir. Angélica que é deixada para florescer e ir para a semente morrerá.
Se você estiver colhendo angélica por suas raízes, faça-o na primeira ou na segunda queda para as raízes mais tenras. Lave e seque bem as raízes e guarde-as em um recipiente hermético.
Ao contrário de muitas outras ervas, a angélica gosta de solo úmido. Na natureza, é mais frequentemente encontrado crescendo ao lado de lagoas ou rios. Mantenha a planta bem regada e ela deve recompensá-lo com anos de colheita.
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