Plantando ao lado de capim-limão: companheiros adequados de capim-limão no jardim

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Lemongrass é uma planta cítrica doce, pungente, frequentemente usada na culinária asiática. É uma planta que ama o sol, então o plantio de capim-limão deve incluir outras plantas que gostam de se aquecer em muito calor e luz. O capim-limão não é apenas um tempero culinário, mas também faz um chá calmante que ajuda no sono. Esta é uma planta fácil de cultivar com tolerância à geada leve no solo ou em recipientes. Combine-o com plantas que tenham as mesmas condições de crescimento ou faça um divertido jardim culinário com sabores e texturas que se beneficiam de seu sabor doce único.

O que plantar com capim-limão

Lemongrass contém citronela, um óleo vegetal com propriedades repelentes de pragas, especialmente mosquitos. Usar capim-limão entre as plantações do seu pátio é uma excelente maneira de aproveitar o ar livre no verão sem se preocupar com os insetos transmissores de doenças.

Plantar próximo ao capim-limão proporciona um rico contraste para as folhas douradas, enquanto o óleo pungente ajuda a prevenir outras pragas. Você pode facilmente cortar as folhas e cobrir sua pele com o óleo natural para proteger você e sua família de mosquitos perigosos e suas plantas de pragas, como moscas-brancas.

Se você énovo na jardinagem com esta planta, você pode se perguntar o que plantar com capim-limão. Embora existam muitos esquemas tradicionais de plantio de companheiros, há pouca informação sobre plantas companheiras de capim-limão. Isso não significa que não seja benéfico para outras espécies no jardim, mas não demonstrou acentuar o crescimento de outras plantas.

No entanto, plantar ao lado de capim-limão pode desenvolver uma área de jantar rápida e fácil de navegar durante a preparação da refeição. Muitas frutas, legumes e ervas que tendem a fazer parte de uma receita usando capim-limão também florescem nas mesmas condições de cultivo.

East Indian e West Indian capim-limão são as duas espécies mais comumente usadas na culinária. As plantas precisam de solo rico e solto com boa drenagem e muita umidade para prosperar.

Plantas companheiras de capim-limão

Recipientes de ervas na varanda dos fundos ou no pátio fornecem opções convenientes e frescas de temperos ao lado da cozinha. Algumas ótimas maneiras de plantar com capim-limão são o uso de ervas, que apreciam o sol pleno e o solo bem drenado. As opções possíveis incluem:

• Coentro
• Manjericão
• Tomilho
• Hortelã
• Lemon verbena
• Echinacea
• Marigolds

Todos têm propriedades culinárias e medicinais e podem fazer parte de misturas de temperos para muitas receitas. A jardinagem de contêineres também permite que você leve o vaso para dentro de casa se houver uma ameaça de congelamento severo. Lembre-se, o capim-limão pode atingir de 91 cm a 1,5 m de altura, então use outras ervas nas bordas dos vasos para que não fiquem sombreadas pelo capim-limão.

Capim-limãoé cultivada na Guatemala, Índia, Paraguai, Inglaterra, Sri Lanka, China e outras partes da Indochina, África, América Central e América do Sul. Se possível, escolha companheiros de capim-limão da mesma região, como galanga, gengibre e açafrão, que se dão bem quando plantados nas proximidades.

Culturas tradicionais incluem manga, pepino, erva-doce e cebola. Tenha cuidado com o consórcio, pois as raízes podem se espalhar e, eventualmente, ocupar uma área. Em áreas sob árvores frutíferas, como cítricos, o capim-limão é uma cobertura atraente do solo, reduzindo as ervas daninhas e mantendo a umidade do solo.

Também é útil quando plantada com tomates, pimentões e tomatillos, que preferem as mesmas condições de cultivo. Como um bônus adicional, o capim-limão vai bem em pratos que usam essas frutas.

Muitos companheiros de capim-limão podem ser comestíveis, mas suas folhas verdes em tons de limão são o cenário perfeito para gerânios, hibiscos resistentes e muitas outras plantas que florescem no verão.