2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
As cebolas doces estão começando a se tornar muito populares. O que são cebolas doces? Eles recebem o nome não de seu alto teor de açúcar, mas de seu baixo teor de enxofre. A f alta de enxofre significa que os bulbos de cebola têm um sabor mais suave e suave do que outras cebolas. Na verdade, as melhores cebolas doces cultivadas comercialmente vêm de partes do mundo que têm níveis naturalmente baixos de enxofre no solo, como Vidalia, na Geórgia. O cultivo de cebola doce pode ser um pouco complicado, no entanto. Continue lendo para saber mais sobre como cultivar cebolas doces.
Como Cultivar Cebolas Doces
A chave para o crescimento bem-sucedido da cebola doce é dar às plantas tempo suficiente para formar bulbos realmente grandes. A melhor maneira de fazer isso é plantá-las no final do verão ou início do outono e deixá-las crescer durante o inverno. Isso significa que as plantas de cebola doce crescem melhor em climas com invernos amenos.
As plantas de cebola doce mais populares para o cultivo de inverno são chamadas de cebolas de dias curtos, uma variedade que ainda cresce bem durante os dias curtos de inverno. Estas cebolas tendem a ser resistentes até 20 F. (-7 C.). Outras variedades chamadas de dia intermediário são resistentes até 0 F. (-18 C.) e podem sobreviver em climas mais frios. Se os seus invernos são muito frios, também é possívelcomece cebolas doces dentro de casa e transplante-as na primavera, embora os bulbos nunca fiquem tão grandes.
Cebolas doces gostam de solo fértil e bem drenado. Eles são comedores e bebedores pesados, então cuidar de cebolas doces envolve regá-las com frequência e aplicar fertilizantes regulares na primavera, quando os bulbos estão se formando. Evite fertilizantes com enxofre, pois isso fará com que as cebolas tenham um sabor menos doce.
As cebolas doces de dias curtos devem estar prontas para a colheita do início ao meio da primavera, enquanto as variedades de dias intermediários devem estar prontas do início ao meio do verão.
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