2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Cultivar uma planta de lúpulo é o próximo passo óbvio para todo cervejeiro caseiro – agora que você faz sua própria cerveja, por que não cultivar seus próprios ingredientes? As plantas de lúpulo são relativamente fáceis de cultivar, desde que você tenha espaço, e elas têm uma recompensa fantástica se você colher e fermentar com elas. Mesmo que você não seja um cervejeiro, cultivar lúpulo em seu jardim certamente o tornará querido por qualquer cervejeiro em sua vida e garantirá que você obtenha uma cerveja caseira em um futuro próximo. Claro, eles também são bastante ornamentais também. Continue lendo para saber mais sobre o cultivo de lúpulo da zona 8 em seu jardim e a seleção de variedades de lúpulo para as condições da zona 8.
Você pode cultivar lúpulo na Zona 8?
Sim, você pode! Como regra, as plantas de lúpulo crescem melhor nas zonas 4 a 8 do USDA. Isso significa que na zona 8, você realmente não precisa se preocupar com o fato de suas plantas não sobreviverem ao inverno. Você deve, no entanto, certificar-se de colocar seus rizomas no solo o mais cedo possível na primavera, antes que as temperaturas subam.
Rizomas de lúpulo geralmente só estão disponíveis para compra entre março e maio no hemisfério norte, então compre-os o mais cedo possível e plante-os assim que os obtiver (alguns sites permitem que vocêpré-encomenda).
Melhores lúpulos para Jardins da Zona 8
Como não existe realmente algo como “lúpulo da zona 8”, você está livre nesta zona para cultivar as variedades que deseja. Muitos jardineiros concordam que o lúpulo Cascade é o mais fácil e mais recompensador de cultivar porque é de alto rendimento e resistente a doenças.
Se você quiser um pouco mais de desafio ou apenas mais variedade, especialmente se estiver cultivando seus lúpulos com cerveja em mente, dê uma olhada em Alpha Acids. Estes são, essencialmente, o que determina o amargor de uma flor de lúpulo.
Além disso, tenha uma noção dos lúpulos que são comumente usados na cerveja. Se você planeja seguir uma receita, será bom ter uma variedade familiar e fácil de encontrar à mão. Algumas variedades populares de lúpulo são:
- Cascata
- Pepita
- Fuggle
- Chinook
- Agrupamento
- Colombo
- Goldings
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