Crescimento de acelga de primavera - Como plantar acelga na primavera

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Acelga é uma hortaliça de estação fria e, como tal, pode ser plantada no início da primavera ou no meio do verão para uma colheita no início do outono. O cultivo de acelga na primavera oferece uma dica antecipada da estação e fornece a planta com melhor sabor. A acelga no verão pode ficar amarga, pois o calor da estação traz sucos ácidos na planta. O plantio de acelga na primavera é uma das melhores épocas para semear e colher esta planta saudável e deliciosa.

Quando plantar acelga na primavera

Se você quer uma colheita tardia ou sabor precoce, o plantio de acelga é bem adaptado à semeadura da primavera ou do verão. Este parente da beterraba é semelhante ao espinafre, mas tem um sabor mais refinado. Também possui inúmeras cultivares em várias tonalidades, tornando-se uma planta de folhagem atraente no jardim e na mesa de jantar. Se você sabe plantar acelga na primavera, pode ter a colheita antecipada que deseja e ainda ter tempo para plantar uma safra de outono também.

O tempo de plantio dependerá da sua zona do USDA. Cada zona tem um último dia diferente de geada e baixas temperaturas médias anuais. A acelga é tolerante a temperaturas frias, mas não germina durante as ondas de frio ou congela. Por estarazão, você deve esperar para semear até a última data média de geada da sua área.

É possível iniciar acelga suíça dentro de casa, mas as mudas não transplantam bem e a recuperação pode ser irregular. Para melhores resultados, o plantio de acelga na primavera deve ocorrer no início e no meio da primavera, cerca de 2 a 3 semanas antes da data média da última geada.

As plantas terão melhor desempenho nas partes mais frias do início do verão, mas podem sobreviver ao calor da estação. Se as plantas ainda estiverem vivas no final do verão, corte-as e permita que novas folhas e caules se formem à medida que o clima fica mais frio. Os sabores e cores serão melhores.

Como plantar acelga na primavera

Um dos principais ingredientes para o cultivo de acelga de primavera é uma boa drenagem. O solo deve ser rico em nutrientes e profundamente cultivado. A acelga não é um vegetal de raiz, mas está relacionada com a beterraba e adora o mesmo solo profundamente lavrado que esse vegetal de raiz deseja.

Acelga prefere solos com pH de 6,0 a 7,0. Plante em pleno sol, 2 polegadas (5 cm.) de distância e fina a 4 polegadas (10 cm.) de distância quando as mudas estiverem com algumas polegadas (5 cm) de altura. Espalhe uma leve camada de solo sobre as sementes e regue bem. As mudas devem surgir em 5 a 7 dias.

Você pode começar a colher folhas e pecíolos (o caule delgado que sustenta uma folha) quando estiverem quase no tamanho normal. Deixe algumas folhas em cada planta para colher energia solar e promover a formação de novas folhas. Se você tem plantas que duram até o verão, corte-as totalmente para incentivar uma nova safra de folhas que não sejam lenhosas e amargas.

Colheitae Armazenamento de Acelga Suiça

Embora as folhas jovens de acelga possam ser colhidas a qualquer momento, é melhor dar às plantas bebês um pouco de tempo para se estabelecerem. As plantas mais velhas podem ser cortadas pelo menos duas vezes e deixadas para crescer folhas e caules.

Infelizmente, a acelga é muito perecível e só pode ser armazenada na geladeira por 2 ou 3 dias. Os talos são um pouco mais duráveis se separados das folhas e podem durar até uma semana.

A natureza “cortar e voltar” da acelga suíça garante muitas colheitas frequentes, mas também o plantio em sucessão. Esta é uma ótima planta que sobreviverá ao verão para produzir novas e deliciosas folhas no outono ou pode ser plantada em duas estações diferentes para colheitas da primavera até o início do inverno.