2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Temos ouvido muito sobre os benefícios das frutas para a saúde. Claro, você tem seus mirtilos, framboesas e amoras, repletos de antioxidantes, mas e o menos conhecido amora? Quais são alguns benefícios de comer mirtilos? Continue lendo para descobrir por que você deve comer mirtilos e como usar mirtilos.
Como Usar Amoras
Boysenberries são um cruzamento entre uma framboesa e uma amora do Pacífico. Como tal, você assumiria que não apenas o boysenberry tem todos os mesmos usos, mas também os mesmos benefícios. E você estaria correto.
Boysenberries pode ser usado para tudo que framboesas e amoras são. Comido fresco, polvilhado em iogurte, transformado em smoothies, jogado em saladas, adicionado à salsa, misturado em bebidas, transformado em coquetéis ou vinho e até cozido em molhos e purês para acompanhar pratos de carne e aves. É claro que os usos de amora também incluem transformá-los em compotas, tortas e outras sobremesas.
Por que você deve comer amoras?
Como os mirtilos, os mirtilos são ricos em antioxidantes naturais conhecidos por ajudar a manter as células cerebrais saudáveis. O que isso significa para você é que eles protegemcontra danos que podem levar ao envelhecimento cerebral e à doença de Alzheimer. Eles também podem ajudar com sua memória. Esses antioxidantes naturais, chamados antocianinas, também parecem inibir a inflamação e o câncer.
Outro benefício de comer amora é seu alto teor de vitamina C. A vitamina C estimula o sistema imunológico e ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e problemas de saúde pré-natais. Também foi demonstrado que ajuda a prevenir e curar doenças oculares.
Os mirtilos também são ricos em vitamina K, outro componente importante para prevenir doenças cerebrais degenerativas, como Alzheimer. Reduz o risco de cálculos renais e também pode ajudar a reduzir o risco de diabetes.
O alto teor de fibras é outro dos muitos benefícios da amora. Demonstrou-se que a fibra dietética ajuda a prevenir doenças cardíacas e câncer e diminui a chance de desenvolver diabetes. Também pode reduzir a incidência de cálculos biliares e pedras nos rins. A fibra também ajuda na digestão, reduzindo ou eliminando muitos problemas digestivos.
De todos esses benefícios, você ficará satisfeito em saber que os mirtilos são livres de gordura e têm poucas calorias! Além disso, eles contêm folato, uma forma de vitamina B recomendada para mulheres grávidas.
Amoras caíram fora de moda e podem ser difíceis de encontrar. Com esta nova informação de todos os benefícios para a saúde dessas bagas, no entanto, isso pode não demorar muito. Enquanto isso, eles podem ser encontrados em alguns mercados de agricultores e, ocasionalmente, em latas ou congelados. Claro, você sempre pode cultivar o seu também.
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