Cucurbit Fusarium Fungus: Reconhecendo Cucurbits com Fusarium Rot

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Fusarium é uma das doenças mais comuns de frutas, vegetais e até plantas ornamentais. A podridão da casca do fusarium da cucurbitácea afeta melões, pepinos e outros membros da família. Cucurbitáceas comestíveis com podridão de fusarium mostram lesões na casca, mas desenvolvem-se para afetar a carne interior do alimento. Muitas vezes passa despercebido no campo e só é aparente quando a fruta é cortada. Conhecer os primeiros sinais da doença pode salvar sua colheita.

Sintomas do Fungo Cucurbit Fusarium

As doenças fúngicas vêm em muitas formas. O fungo Fusarium aparece como uma murcha e uma podridão. É quase um caso da galinha ou do ovo, de qual se desenvolve primeiro. A podridão de fusarium de cucurbitáceas afeta principalmente melões e pepinos, e existem inúmeras espécies de fusarium que causam a doença.

Cucurbitáceas com podridão fusarium geralmente não apresentam sintomas até serem colhidas. A doença inicial invade o fruto mais frequentemente na extremidade do caule. A lesão mecânica parece encorajar a infecção. O fungo secundário geralmente invade e agrava os sintomas. A planta em si pode não apresentar sinais de doença, minimizando a capacidade de diagnosticar a doença.

Algumas espéciesde fusarium causam descoloração vermelha a roxa, enquanto outros criam lesões marrons. Seções transversais da fruta podem indicar a espécie de fusarium, mas pouco deve ser feito uma vez que a fruta esteja infectada. O controle da podridão da casca da cucurbitácea depende de práticas culturais, fungicidas e manuseio cuidadoso dos frutos colhidos.

Fusarium podridão de cucurbitáceas ocorre durante condições de solo e ambiente úmido a úmido. A infecção ocorre mais freqüentemente onde a fruta está em contato com o solo. A doença parece ser contagiosa com frutos colhidos que estão doentes, infectando outros no estoque.

Não se sabe se o solo abriga a doença, mas parece provável. Também pode ser transmitida por sementes de frutas infectadas. Boas práticas de higiene podem minimizar a propagação da doença. Existem pelo menos dez espécies de fungo fusarium que causam a doença. Cada um tem uma apresentação ligeiramente diferente, mas o resultado final é uma infecção de propagação lenta da fruta.

Prevenção e Controle do Fungo Cucurbit Fusarium

Boas práticas de campo podem ser cruciais para minimizar os problemas de murcha de fusarium. Rotação de culturas, solarização do solo, remoção de cucurbitáceas silvestres que podem hospedar a doença e verificação de sementes livres da doença são fundamentais para prevenir a ocorrência do fungo fusarium.

Os fungicidas pré-colheita não parecem afetar a propagação em alto grau, mas as aplicações pós-colheita são úteis. Imergir a fruta em água quente por um minuto ou em um fungicida recomendado para uso em pós-colheita evitará a propagação da doença para o restante da colheita. Evite ferir frutas que também podem fornecer pontos de entrada para o fungo.