Arkansas Black Apple Care: dicas para cultivar maçãs pretas do Arkansas

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

No final do século 19 ao início do século 20, obter um novo catálogo de sementes de jardim de primavera era tão emocionante quanto hoje. Naquela época, muitas famílias dependiam da horta ou da fazenda para fornecer a maioria de seus alimentos.

Comprar, vender e comercializar diferentes variedades de sementes comestíveis tornou-se popular, permitindo o acesso dos jardineiros a diferentes variedades de suas frutas e vegetais favoritos. Comestíveis que estavam limitados a certas regiões de repente se tornaram disponíveis por toda parte. Uma dessas árvores frutíferas de herança que era popular é a maçã preta do Arkansas. O que é uma macieira do Arkansas Black? Continue lendo para obter a resposta.

O que é uma macieira negra do Arkansas?

No final de 1800, um boom repentino nos pomares de maçã nas regiões de Ozark introduziu todo o país a diferentes variedades de maçãs que anteriormente eram apenas as favoritas da região. A maçã Arkansas Black estava entre essas variedades únicas de maçã. Acredita-se que seja uma descendência natural da maçã Winesap, a Arkansas Black foi descoberta em Benton County, Arkansas. Gozou de uma breve popularidade no final do século 19 por causa de seus frutos de cor vermelha escura a preta e longa vida útil de armazenamento.

Arkansas As macieiras pretas são macieiras compactas e resistentes nas zonas 4-8. Na maturidade atingem aproximadamente 12-15 pés (3,6 a 4,5 m.) de altura e largura. Quando cultivadas a partir de sementes, as maçãs pretas do Arkansas começam a produzir frutos em cerca de cinco anos. A frutificação e a qualidade melhoram com a maturidade, eventualmente fazendo com que a árvore produza uma abundância de maçãs grandes, do tamanho de uma bola de softball, de vermelho escuro a preto.

Arkansas Black Apple Info

O sabor das maçãs pretas do Arkansas também melhora com a idade. Quando colhido e degustado imediatamente na colheita (em outubro), o fruto das macieiras pretas do Arkansas é extremamente duro e sem sabor. Por esta razão, as maçãs foram armazenadas em covas forradas de palha por vários meses, normalmente até dezembro ou janeiro.

Neste ponto, a fruta fica mais macia para consumo fresco ou uso em receitas, e também desenvolve um sabor rico e doce no armazenamento. Como sua planta-mãe, a Winesap, a polpa doce das maçãs pretas do Arkansas manterá sua textura crocante mesmo após meses de armazenamento. Hoje, as maçãs pretas do Arkansas são geralmente mantidas na geladeira por pelo menos 30 dias antes de serem consumidas ou usadas. Eles podem manter até 8 meses. Dizem que eles têm um excelente sabor natural de cidra e são os favoritos para tortas de maçã ou cidra caseira.

Arkansas Black Apple Care

O cuidado das maçãs pretas do Arkansas não é diferente de cuidar de qualquer macieira. No entanto, ao cultivar essas maçãs, você precisará de outra macieira ou macieira próxima para polinização cruzada. As próprias maçãs pretas do Arkansas produzem estérilpólen e não pode ser usado como polinizador para outras árvores frutíferas.

As árvores polinizadoras sugeridas para o Arkansas Black são Jonathan, Yates, Golden Delicious ou Chestnut crabapple.