Usos e cuidados do repolho rei de janeiro: quando plantar o repolho rei de janeiro

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Usos e cuidados do repolho rei de janeiro: quando plantar o repolho rei de janeiro
Usos e cuidados do repolho rei de janeiro: quando plantar o repolho rei de janeiro

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Vídeo: COMO E POR QUE PLANTAR REPOLHO NO VERÃO? 2024, Novembro
Anonim

Se você quiser plantar vegetais que sobrevivem ao frio do inverno, dê uma olhada no repolho de inverno do Rei de janeiro. Este belo repolho semi-savoy tem sido um clássico do jardim por centenas de anos na Inglaterra e é um favorito neste país também.

Janeiro As plantas de repolho-rei sobrevivem ao pior inverno, incluindo geadas fortes e queda de neve, para fornecer cabeças de repolho roxo em janeiro. Continue lendo para obter informações sobre o cultivo do rei de janeiro e dicas para usos do repolho.

Repolho de Inverno Rei de Janeiro

Quando você está cultivando plantas de repolho rei de janeiro, você está cultivando o melhor repolho de sua classe. Essas plantas de herança vigorosas produzem lindas cabeças de repolho com folhas internas verde-claras e folhas externas em roxo profundo tingido levemente de verde.

As couves pesam cerca de 3 a 5 libras (1-2 kg.) e são globos bem cheios e ligeiramente achatados. Espere uma colheita em janeiro ou fevereiro. Em alguns anos, a colheita se estende até março.

Os fãs chamam essas plantas de indestrutíveis porque os repolhos sobrevivem a qualquer coisa que o inverno possa jogar neles. Eles navegam por temperaturas próximas de zero, não piscam em um congelamento forte e oferecem um repolho deliciosamente fortesabor.

Crescimento de repolho rei de janeiro

Se você quiser começar a cultivar esses repolhos, precisará agir rapidamente. Os repolhos precisam de quase o dobro do tempo de crescimento no inverno do que no verão, cerca de 200 dias desde o plantio até a maturidade.

Isso pode fazer você se perguntar quando plantar repolho rei de janeiro? Julho é provavelmente o melhor mês para o plantio. Embora o cultivo dessa variedade ocupe pedaços do seu jardim por alguns meses, muitos jardineiros acham que vale a pena o esforço de colher repolho fresco do jardim em janeiro.

Uso de repolho rei de janeiro

Os usos desta variedade de repolho são virtualmente ilimitados. Este é um repolho culinário com um sabor maravilhosamente poderoso. Funciona bem em sopas grossas, perfeitas para comer em janeiro e fevereiro. Eles também ficam bem em caçarolas e em qualquer prato que peça repolho. Se você gosta de repolho recheado, este é definitivamente o único para você. Também fica ótimo cru em saladas frias.

Você também pode coletar sementes de repolho rei de janeiro. Apenas espere até que os talos das sementes estejam secos, depois colete-os e coloque-os em uma lona. Passe por cima deles para debulhar as sementes.

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