2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Mamões são árvores interessantes com caules ocos, não ramificados e folhas profundamente lobadas. Produzem flores que se transformam em frutos. O mamão é notoriamente carregado de sementes; portanto, quando você obtém um mamão sem sementes, pode ser uma surpresa. “Por que meu mamão não tem sementes?”, você pode se perguntar. Leia sobre as várias razões pelas quais pode não haver sementes dentro do mamão e se a fruta ainda é comestível.
Mamão sem sementes
As árvores de mamoeiro podem ser masculinas, femininas ou hermafroditas (com partes masculinas e femininas). Árvores femininas produzem flores femininas, árvores masculinas produzem flores masculinas e árvores hermafroditas produzem flores femininas e hermafroditas.
Como as flores femininas precisam ser polinizadas pelo pólen masculino, o tipo de árvore preferido para a produção comercial de frutos é o hermafrodita. As flores hermafroditas são autopolinizadoras. Um mamão sem sementes geralmente vem de uma árvore feminina.
Se você abrir um mamão maduro e descobrir que não há sementes, certamente ficará surpreso. Não que você sinta f alta das sementes, mas porque geralmente há sementes. Por que não haveria sementes dentro do mamão? Isso torna os mamões intragáveis?
Mamão sem sementes são frutos de mamão não polinizados de uma árvore feminina. Uma fêmea requer pólen de uma planta macho ou hermafrodita para produzirfruta. Na maioria das vezes, quando as plantas fêmeas não recebem pólen, elas não dão frutos. No entanto, plantas fêmeas de mamão não polinizadas às vezes dão frutos sem sementes. Eles são chamados de frutas partenocárpicas e são perfeitamente boas para comer.
Criando mamão sem sementes
A ideia do mamão sem sementes é muito atraente para os consumidores, mas os frutos partenocárpicos são bastante raros. Botânicos estão trabalhando para desenvolver mamão sem sementes e frutas encontradas em mercearias são geralmente aquelas que eles desenvolveram em condições de estufa.
Mamão sem sementes vem da propagação em massa in vitro. Os botânicos enxertam tipos de mamão sem sementes no sistema radicular maduro de um mamoeiro.
O arbusto babaco (Carica pentagona 'Heilborn') é nativo dos Andes, considerado um híbrido natural. Parente do mamão, leva o nome comum de “mamão da montanha”. Todo o seu fruto semelhante ao mamão é partenocárpico, ou seja, sem sementes. A fruta babaco é doce e deliciosa com um sabor levemente cítrico. Tornou-se popular internacionalmente e agora é cultivada na Califórnia e na Nova Zelândia.
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