2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Você já se perguntou como podemos obter frutas sem sementes? Para descobrir, precisamos dar um passo atrás nas aulas de biologia do ensino médio e no estudo da genética.
O que é poliploidia?
Moléculas de DNA determinam se uma entidade viva é um humano, um cachorro ou mesmo uma planta. Essas cadeias de DNA são chamadas de genes e os genes estão localizados em estruturas chamadas cromossomos. Os humanos têm 23 pares ou 46 cromossomos.
Os cromossomos vêm em pares para facilitar a reprodução sexual. Através de um processo chamado meiose, os pares de cromossomos se separam. Isso nos permite receber metade de nossos cromossomos de nossas mães e metade de nossos pais.
As plantas nem sempre são tão exigentes quando se trata de meiose. Às vezes, eles não se preocupam em dividir seus cromossomos e simplesmente passam a matriz inteira para sua progênie. Isso resulta em múltiplas cópias de cromossomos. Essa condição é chamada de poliploidia.
Informações sobre plantas poliplóides
Os cromossomos extras nas pessoas são ruins. Causa distúrbios genéticos, como a síndrome de Down. Em plantas, no entanto, a poliploidia é muito comum. Muitos tipos de plantas, como morangos, têm várias cópias de cromossomos. A poliploidia cria uma pequena falha quando se trata de reprodução de plantas.
Se duas plantas que cruzam têm diferentes números de cromossomos, épossível que a prole resultante tenha um número ímpar de cromossomos. Em vez de um ou mais pares do mesmo cromossomo, a prole pode terminar com três, cinco ou sete cópias do cromossomo.
Meiose não funciona muito bem com números ímpares do mesmo cromossomo, então essas plantas geralmente são estéreis.
Fruta Poliplóide Sem Semente
A esterilidade não é tão séria no mundo das plantas quanto é para os animais. Isso porque as plantas têm muitas maneiras de criar novas plantas. Como jardineiros, estamos familiarizados com métodos de propagação, como divisão de raízes, brotação, corredores e recortes de plantas de enraizamento.
Então, como podemos obter frutas sem sementes? Simples. Frutas como bananas e abacaxis são chamadas de frutas poliplóides sem sementes. Isso porque as flores de bananeira e abacaxi, quando polinizadas, formam sementes estéreis. (Estas são as pequenas manchas pretas encontradas no meio das bananas.) Como os humanos cultivam ambas as frutas vegetativamente, ter sementes estéreis não é um problema.
Algumas variedades de frutas poliplóides sem sementes, como a melancia Golden Valley, são o resultado de técnicas de reprodução cuidadosas que criam frutas poliplóides. Se o número de cromossomos for duplicado, a melancia resultante terá quatro cópias ou dois conjuntos de cada cromossomo.
Quando essas melancias poliploidias são cruzadas com melancias normais, os resultados são sementes triplóides que contêm três conjuntos de cada cromossomo. As melancias cultivadas a partir dessas sementes são estéreis e não produzem sementes viáveis, daí a melancia sem sementes.
No entanto, é necessário polinizar as flores dessasplantas triplóides para estimular a produção de frutos. Para fazer isso, os produtores comerciais plantam plantas normais de melancia ao lado das variedades triplóides.
Agora que você sabe por que temos frutas poliplóides sem sementes, você pode desfrutar dessas bananas, abacaxis e melancias e não precisa mais perguntar: “como conseguimos frutas sem sementes?”.
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