Jardinagem para dietas mediterrâneas: vegetais para uma dieta mediterrânea

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Antes da dieta Keto, havia a dieta mediterrânea. O que é uma dieta mediterrânea? Possui muitos peixes frescos, frutas, legumes, legumes, sementes e nozes. Especialistas em saúde divulgam sua capacidade de aumentar a saúde do coração, combater o diabetes, aumentar a perda de peso e muito mais. Cultivar um jardim de dieta mediterrânea é uma excelente maneira de aproveitar esses benefícios diretamente do seu quintal. Aprenda dicas sobre como cultivar seus próprios alimentos da dieta mediterrânea.

O que é uma dieta mediterrânea?

Cientistas identificaram zonas azuis em todo o mundo. Estes são locais onde os cidadãos vivem vidas mais longas e saudáveis do que em outras regiões. As razões para isso variam, mas geralmente se resumem à dieta. Na Itália, a Sardenha é o lar de alguns dos habitantes vivos mais antigos. O crédito se deve principalmente à adesão à dieta mediterrânea, que se tornou popular em outros países.

A jardinagem para dietas mediterrâneas oferece fácil acesso às frutas e vegetais necessários para seguir este estilo de vida saudável.

Frutas e vegetais para uma dieta mediterrânea tendem a preferir condições temperadas, mas muitos são resistentes. Itens como azeite, peixe fresco e vegetais frescos são os destaques da dieta. Embora você não possa cultivar um peixe, pode plantar alimentos que melhorarão seu estilo de vida mediterrâneo. Os alimentos sugeridos para a horta da dieta mediterrânea são:

Azeitonas
Pepinos
Aipo
Alcachofras
Tomate
Figos
Feijão
Datas
Citrus
Uvas
Pimentas
Abóbora
Hortelã
Tomilho

Jardinagem para dietas mediterrâneas

Certifique-se de que suas seleções de plantas sejam resistentes à sua região. A maioria das frutas e vegetais para uma dieta mediterrânea pode prosperar nas zonas 6 do USDA e acima. Plante ervas perto da cozinha ou até mesmo em recipientes na cozinha para facilitar o acesso. A jardinagem no quintal não apenas facilita o acesso a alimentos saudáveis, mas também permite que você controle o que entra neles.

Use apenas fertilizantes orgânicos, pesticidas e herbicidas para evitar todos esses produtos químicos desagradáveis. Verifique o solo antes de plantar e planeje o layout com antecedência para que você possa ter plantas e sementes prontas para o tempo de plantio de suas zonas. A maioria dos alimentos mediterrâneos prefere solo levemente ácido que drena bem, mas tem um alto quociente de nutrientes, então suas camas podem precisar de reparos.

Benefícios dos Jardins da Dieta Mediterrânea

Não está convencido de que deve cultivar seus próprios alimentos da dieta mediterrânea? Além de sua capacidade de melhorar a saúde do coração, reduzir a gravidade do diabetes e combater certos tipos de câncer, eles também tendem a melhorar a cognição. Além disso, considere o cardio que envolve transformar adubo, cavar buracos em árvores e preparar canteiros.

A jardinagem também é um meio de aumentar a flexibilidade. O exercício moderado também reduzirá o estresse. Lembre-se que “a sujeira faz vocêfeliz. O solo tem micróbios antidepressivos que melhoram o humor e a atitude.