2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
O que é repolho chinês? A couve chinesa (Brassica pekinensis) é uma hortaliça oriental muito utilizada em sanduíches e saladas em substituição à alface. As folhas são tenras como alface, embora seja um repolho. Ao contrário do repolho comum, as veias grossas nas folhas são realmente doces e macias. Cultivar repolho chinês é um ótimo complemento para qualquer horta.
Como Cultivar Repolho Chinês
Ao considerar plantar repolho chinês, você deve se lembrar que você pode cultivar uma safra no início do inverno ou no meio do inverno ou uma safra de primavera. Só não plante seu repolho tarde demais ou ele vai enviar caules de flores antes de fazer as cabeças, o que rouba os nutrientes da planta.
Um dos passos para cultivar repolho chinês é preparar o solo. Plantar repolho chinês requer solo pesado que retém umidade. Você não quer o solo muito molhado, no entanto, porque pode apodrecer a planta. Para manter seu repolho chinês crescendo bem durante a estação, você deve fertilizar o solo antes de plantar. Além disso, certifique-se de que as plantas recebam água suficiente, mas não demais, durante toda a temporada.
O plantio de repolho chinês pode ser feito no final do verão até o outono (agosto a outubro) para uma safra no início do inverno ou no meio do inverno, ou no inverno (janeiro) para umcolheita de primavera. Tudo depende de quando você quer que seu repolho seja colhido. Quando você planta no inverno, você quer que seu repolho chinês em crescimento esteja protegido do frio, do gelo e da geada à medida que amadurece.
Crescimento do repolho chinês é feito melhor quando as plantas estão a 25 cm de distância. Isso dá cabeças menores que são ótimas para uso doméstico. Além disso, você quer cabeças de dois a três quilos, então plante-as em fileiras duplas para manter o tamanho das cabeças menor.
Se você plantar a partir de sementes, certifique-se de colocar as sementes de 1/4 a 1/2 polegada (0,6 a 1,2 cm.) de profundidade e 3 polegadas (7,6 cm.) de distância. Quando o repolho chinês em crescimento tiver de 10 a 13 cm de altura, você pode desbastar as plantas em cerca de 25 cm de distância.
Colheita de plantas de repolho chinês
Quando você colher o repolho, certifique-se de escolher o repolho chinês desde o primeiro plantio que você iniciou, se você tiver plantações escalonadas para culturas contínuas.
Pegue as cabeças e limpe-as de folhas escurecidas ou danificadas por insetos do lado de fora e embrulhe-as em plástico firmemente para que elas mantenham na geladeira por várias semanas.
Repolho chinês é um ótimo vegetal para incluir em todas as suas saladas.
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