2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Uma cucurbitácea ansiosa demais produzindo alqueires de pepinos, melões ou abóboras parece uma praga no jardim no meio do verão, mas há coisas piores que podem acontecer. Frutas vegetais podres, causadas pela podridão da barriga de rizoctonia, é uma dessas coisas. Por mais difícil que seja descartar vegetais saudáveis quando sua abobrinha ganha vida, é uma tarefa muito maior lidar com frutas ruins.
O que é apodrecimento da barriga?
A podridão da barriga em frutos é causada pelo fungo Rhizoctonia solani, que sobrevive no solo ano a ano. O fungo torna-se ativo quando a umidade é alta e as temperaturas quentes, causando sinais óbvios de infecção dentro de 24 horas e frutos totalmente apodrecidos em apenas 72. Temperaturas abaixo de 50 graus F. (10 C.) podem retardar ou prevenir a infecção. Esta é principalmente uma doença de pepinos, mas também pode causar apodrecimento da barriga em frutas de abóbora e melão.
Frutas que estão em contato direto com o solo desenvolvem pequenas manchas de água, marrom-acastanhadas no solo. À medida que a doença se espalha, as manchas se expandem e se tornam crocantes e de formato irregular. Um caso avançado de podridão da barriga de rizoctonia faz com que essas manchas afundem, rachem ou pareçam crateras. A carne próxima às lesões é marrom e firme, às vezes estendendo-secavidade da semente.
Evitando o apodrecimento de frutas vegetais
A rotação de culturas é uma das melhores maneiras de evitar a podridão da barriga da rizoctonia, especialmente se você alternar com culturas de grãos. Se o seu jardim for pequeno, porém, a rotação de culturas pode ser difícil. Nesse caso, você deve fazer o possível para minimizar o contato entre frutas e estruturas fúngicas. Comece cultivando profundamente o seu jardim, ou até mesmo cavando duas vezes quando possível. Quanto mais fundo você puder enterrar o fungo no solo, menos provável será que você seja incomodado por ele.
Uma vez que as plantas estão crescendo, uma cobertura plástica preta e grossa pode impedir que as frutas entrem em contato direto com o solo, mas você ainda deve regar com cuidado para evitar saturar demais as frutas ou o solo. Alguns jardineiros colocam seus frutos jovens em pequenos montes feitos de madeira, telhas, arame ou cobertura morta, mas isso pode ser trabalhoso.
Outra maneira de tirar suas frutas do chão é treiná-las para uma treliça. A treliça não só economiza espaço, como pode evitar muitos problemas diferentes causados quando as frutas estão em contato com o solo. As treliças mantêm suas camas arrumadas e as frutas ao alcance da colheita. Apenas lembre-se de apoiar o cultivo de frutas com redes elásticas feitas de materiais como meia-calça.
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