As plantas de alho florescem: aprenda sobre a floração das plantas de alho

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Alho tem uma série de benefícios para a saúde e anima qualquer receita. É um ingrediente chave na cozinha regional e internacional. As plantas de alho florescem? Os bulbos de alho não são diferentes de outros bulbos, pois brotam e produzem flores. Plantas de alho ornamentais são cultivadas para produzir essas flores, que são chamadas de scapes. Estes são deliciosos quando s alteados e fornecem um pufe estrelado e interessante de pequenas florzinhas para enfeitar a paisagem.

As plantas de alho florescem?

A floração da planta de alho ocorre perto da última parte do ciclo de vida da planta. Plantar alho para suas flores é tão simples quanto permitir que as plantas se desenvolvam por mais tempo do que você normalmente faria para a colheita de bulbos. Fico sempre emocionado ao ver que meu alho está florescendo, pois aumenta o interesse pelo jardim de ervas e ainda posso colher os bulbos de alho, embora a inflorescência redirecione a energia do bulbo. Para bulbos maiores, remova os escapos e coma-os antes que os botões se abram.

Os bulbos são órgãos de armazenamento complexos para as plantas. Eles abrigam não apenas o embrião, que faz com que a planta forme brotos, mas também contêm a energia necessária para iniciar o processo de crescimento e floração. A floração faz parte do ciclo de vida de uma planta em que ela buscaproduzir semente e se perpetuar.

Embora mais comumente cultivemos alho apenas para os bulbos intoxicantes, permitir a floração da planta de alho dá um toque único e mágico à paisagem. Plantar intencionalmente flores de alho está se tornando popular devido aos saborosos scapes. Estes são simplesmente os botões da flor e têm uma longa história como comestíveis por direito próprio.

Produzindo Plantas Ornamentais de Alho

Se você quiser tentar cultivar algumas dessas explosões aromáticas de florzinhas brancas, comece plantando alho. Se você quer bulbos de alho grandes e robustos, é desaconselhável deixá-los florescer, mas deixar os escapos aparecerem não parece retardar o crescimento dos bulbos.

Plante várias sementes de alho no outono para bulbos de pescoço duro ou na primavera para pescoço macio. Deixe que alguns deles desenvolvam paisagens e produzam bolas de flores estreladas apenas para o prazer. O restante das plantas deve ter seus escapos removidos e ser usado em saladas, sopas, refogados, molhos e qualquer outro prato que possa ser aprimorado com seu leve sabor de alho.

O que fazer se minha planta de alho estiver florescendo

Se você plantou alho para seus bulbos e não removeu os talos, a planta está direcionando sua energia para produzir flores ao invés de bulbos maiores. Você ainda pode colher os bulbos, mas eles serão pequenos e com pouco sabor.

Em algumas regiões, o alho pode ficar no solo e produzir uma colheita de segundo ano. Para colher os benefícios no ano seguinte, remova as flores e cubra o alho no outono. Deixe os brotos verdes morrerem. Na primavera, elesdeve brotar novamente e o número de bulbos de alho aumentará. Retire a cobertura morta para permitir que os brotos emerjam do solo.

Dessa forma, você tem uma temporada em que o plantio de flores de alho era o objetivo, mas uma segunda temporada de colheita de bulbos ainda é possível. Elas ainda podem ser menores do que seriam sem floração, mas o sabor será intenso e delicioso.