Cultivando sementes de couve-flor - dicas sobre como colher e salvar sementes de couve-flor

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38

Adoro couve-flor e costumo cultivar algumas no jardim. Eu geralmente compro plantas de cama, embora a couve-flor possa ser iniciada a partir da semente. Esse fato me fez pensar. De onde vêm as sementes de couve-flor? Nunca os vi nas minhas plantas. Vamos aprender mais.

Cultivando sementes de couve-flor

Couve-flor é uma bienal de estação fria da família Bassicaceae. Entre o nome da espécie Brassica oleracea, a couve-flor compartilha laços com:

• Couve de Bruxelas
• Brócolis
• Repolho
• Collards
• Kale
• Couve-rábano

Geralmente, a couve-flor é branca, embora existam algumas variedades roxas coloridas por aí e até uma variedade verde pontiaguda chamada Veronica Romanesco.

Couve-flor precisa de solo fértil e bem drenado, rico em matéria orgânica. Embora prefira um pH do solo de 6,0-7,5, tolerará solos levemente alcalinos. Prepare o canteiro arando o solo até 30-38 cm (12-15 polegadas) e misture o composto a uma profundidade de 15 cm (6 polegadas). Escolha um local com pelo menos 6 horas de sol pleno.

Plante as sementes três semanas antes da última geada para a primavera ou sete semanas antes da primeira geada para as colheitas de outono, ou comece as sementes dentro de casa4-6 semanas antes da data média da última frost free. Se você iniciar a couve-flor dentro de casa para ser transplantada, lembre-se de que ela não gosta de mexer nas raízes. Então, é melhor começar as sementes em vasos de turfa ou papel.

Plante as sementes de ½ a ¼ polegadas (0,5-1,25 cm) de profundidade e mantenha-as úmidas e em uma área quente entre 65-70 graus F. (18-21 C.). Quando as sementes de couve-flor estiverem prontas para serem transplantadas, certifique-se de endurecê-las antes de colocá-las no jardim.

Espalhe as plantas a 45-60 cm de distância para dar bastante espaço para suas folhas grandes. Mantenha as plantas úmidas ou as cabeças ficarão amargas. Além disso, alimente as plantas com um fertilizante orgânico a cada 2-4 semanas.

De onde vêm as sementes de couve-flor?

Ok, agora sabemos como cultivar couve-flor a partir de sementes, mas que tal economizar sementes de couve-flor? Tal como acontece com outros membros da Brassica, a couve-flor só envia talos no segundo ano. No primeiro ano, a planta produz uma cabeça e, se não for colhida, no segundo ano as vagens surgem no verão. Em um clima quente, é fácil fazê-los fugir, mas em um clima frio, colher sementes de couve-flor é um pouco mais trabalhosa.

A primeira coisa a saber se guardar sementes de couve-flor é que as plantas são polinizadas por insetos e, como tal, irão cruzar com todos os outros membros da Brassica. Você precisa de uma área de isolamento de 805 m (½ milha) para sementes puras. Prédios, árvores e bosques cortados nesta área de isolamento.

Se você está determinado e determinado a salvar sementes, você provavelmente quer separar pelo menos 6 dasplantas mais saudáveis. Não colha as cabeças. Eles precisam ficar no segundo ano. Se você vive em clima quente, a couve-flor pode ficar em sua cama pelos dois anos que leva para produzir sementes. Mas, se você mora em uma área com congelamento prolongado, as plantas precisam ser desenterradas no outono. Armazene-os durante o inverno e depois replante-os na primavera.

Se sua temperatura normalmente cair abaixo de zero por algumas semanas, mas não abaixo de 28 graus F. (-2 C.), você pode plantar couve-flor no outono e colher sementes no próximo verão.

Colheita de sementes de couve-flor

Para colher as sementes, junte os talos das sementes quando as vagens estiverem totalmente maduras e secas na planta. Use uma tela para separar o joio da semente. Você pode armazenar as sementes em uma área fresca e seca por até 5 anos.