2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Dill é uma ótima erva para ter por perto. Tem folhagem perfumada e delicada, flores amarelas brilhantes e um sabor como nenhum outro. Mas existem algumas variedades diferentes de endro, e pode não ser fácil saber qual cultivar. Continue lendo para saber mais sobre as variedades de ervas daninhas e os diferentes tipos de plantas de endro.
Tipos de plantas de endro
Então, quais são algumas variedades diferentes de endro? Não há muitas variedades de endro, mas aqui estão alguns tipos notáveis:
Bouquet é provavelmente a variedade mais popular, cultivada por suas folhas e sementes perfumadas que são usadas tanto na culinária quanto na decapagem.
Long Island e Mammoth também são muito populares, principalmente porque crescem muito. Ambos podem atingir 1,5 m de altura e são excelentes para decapagem.
Fernleaf é uma variedade anã comum na outra extremidade do espectro, chegando a cerca de 18 polegadas (46 cm.) de altura. É especialmente popular cultivada em recipientes, bem como cortada e usada em arranjos de flores.
Dukat é outro tipo de endro menor que é bom para o cultivo em recipiente, uma variedade compacta que é mais verde que suaprima e primo. É especialmente popular em saladas.
Superdukat é uma cultivar que possui mais óleo essencial do que Dukat.
Delikat tem muita folhagem muito densa, tornando-o ideal para colher as folhas para cozinhar.
Vierling é uma variedade que leva mais tempo para secar do que outras variedades de endro, tornando-se uma boa escolha se você deseja colher folhas durante todo o verão.
Hércules é outra variedade que demora muito para florescer, embora suas folhas sejam mais grossas que as de outros tipos, o que significa que é melhor colher quando a planta é jovem e as folhas são as mais tenras.
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