2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A cana-de-açúcar cultivada é composta por quatro híbridos complicados derivados de seis espécies de gramíneas perenes. É macio a frio e, como tal, é cultivado principalmente em regiões tropicais. Nos Estados Unidos, a cana-de-açúcar pode ser cultivada na Flórida, Louisiana, Havaí e Texas. Se você mora em uma dessas regiões ou similar, talvez queira saber o que fazer com suas plantas de cana-de-açúcar. A cana-de-açúcar tem vários usos. Continue lendo para descobrir como usar a cana-de-açúcar da horta.
Para que serve a cana-de-açúcar?
A cana-de-açúcar é cultivada por sua seiva ou suco doce. Hoje, é usado principalmente como aditivo em alimentos, mas foi cultivado para uso na China e na Índia há 2.500 anos.
Antes do processamento da cana-de-açúcar no açúcar que conhecemos hoje, os usos da cana-de-açúcar eram um pouco mais utilitários; canas eram cortadas e facilmente transportadas ou comidas no campo para uma rápida explosão de energia. O suco doce foi extraído da cana mastigando as fibras duras e a polpa.
A produção de açúcar pela fervura da cana foi descoberta pela primeira vez na Índia. Hoje, o processo de fabricação do açúcar é mais mecanizado. As fábricas de açúcar trituram e trituram as canas colhidas com rolos para extrairo suco. Este suco é então misturado com limão e aquecido por várias horas. Ao final desse processo, as impurezas se depositam em grandes recipientes. O suco claro é então reaquecido para formar cristais e centrifugado em uma centrífuga para separar o melaço.
É surpreendente para que serve essa cana processada. O melaço resultante pode ser fermentado para criar uma bebida alcoólica, rum. O álcool etílico também é produzido a partir da destilação do melaço. Alguns usos adicionais da cana-de-açúcar para este produto destilado incluem a fabricação de vinagre, cosméticos, medicamentos, produtos de limpeza e solventes, para citar alguns.
Estudos estão sendo realizados sobre o uso do melaço como diluente de gasolina. Outros produtos produzidos a partir do melaço incluem butanol, ácido lático, ácido cítrico, glicerol, levedura e outros. Os subprodutos do processamento da cana-de-açúcar também são úteis. O resíduo fibroso deixado após a extração do caldo é usado como combustível nas usinas de açúcar e na fabricação de papel, papelão, papelão e papelão. Além disso, a lama do filtro contém cera que, quando extraída, pode ser usada para fazer polimentos e também como isolante.
A cana-de-açúcar também é usada medicinalmente não apenas para adoçar produtos farmacêuticos, mas no passado como antisséptico, diurético e laxante. Ele tem sido usado para tratar todos os tipos de doenças, desde doenças estomacais até câncer e doenças sexualmente transmissíveis.
O que fazer com a cana-de-açúcar da horta
Já que o jardineiro médio não tem acesso a um monte de equipamentos caros e sofisticados, como você usa a cana-de-açúcar da horta?Simples. Basta cortar uma bengala e começar a mastigar. Diz-se que mastigar cana-de-açúcar fortalece os dentes e as gengivas, embora eu não tenha certeza se seu dentista concordaria!
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