O que é uma berinjela Calliope - Aprenda sobre os usos e cuidados da berinjela Calliope

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O que é uma berinjela Calliope - Aprenda sobre os usos e cuidados da berinjela Calliope
O que é uma berinjela Calliope - Aprenda sobre os usos e cuidados da berinjela Calliope

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Se você nunca considerou a berinjela fofa, dê uma olhada na berinjela Calliope. O que é uma berinjela Calliope? A planta produz uma fruta verdadeiramente em forma de ovo que tem salpicos decorativos de cor. É quase bonito demais para comer, mas supostamente tem um sabor agradável e levemente adocicado, perfeito para muitos tipos de culinária. Saiba mais informações sobre a berinjela Calliope para que você possa decidir se deseja cultivar essa planta legal.

O que é uma Berinjela Calliope?

Existem mais tipos de berinjela do que podem ser nomeados. A variedade asiática é geralmente esbelta, enquanto o tipo americano é um sujeito grande e gordinho. As espécies africanas são geralmente mais arredondadas e pode ser dessas variedades das quais Calliope vem. Os frutos são bem pequenos, mas a planta em si possui uma surpresa maravilhosa, e os usos da berinjela Calliope são abundantes.

As plantas das quais obtemos a deliciosa fruta podem ser um pouco desagradáveis, muitas vezes cobertas de espinhos ou pêlos afiados. Digite a berinjela Calliope, que é sem espinhas. Mesmo o cálice da fruta é desprovido de brotos. Se você odeia colher frutas de plantas tradicionais, cultivar berinjelas Calliope seria sua melhor aposta.

As plantas crescem até 30 polegadas (76 cm.) comuma extensão de 18 polegadas (45,5 cm.). As frutas chegam a 10 cm, mas podem ser colhidas com metade do tamanho para uma berinjela mais doce e macia. Os frutos são vermelho-púrpura com listras brancas. As informações da berinjela Calliope revelam que esta é uma variedade extremamente produtiva.

Crescendo Berinjela Calliope

Na maioria das regiões, semear dentro de casa em apartamentos 6 a 8 semanas antes da data da última geada. Se você mora em uma região com uma longa estação de crescimento, pode plantar diretamente em um canteiro preparado duas semanas após a última geada.

As temperaturas do solo para germinação devem ser de 75 a 90 Fahrenheit (24-32 C.). Espere a germinação em 10 a 15 dias. As camas devem ser reforçadas com composto e estrume antes do transplante. As plantas jovens precisarão de proteção contra o vento. Afaste as mudas de 36 polegadas (91,5 cm). Você pode esperar frutos jovens em menos de 60 dias.

Calliope Berinjela Care

Calliope berinjela é fácil. Essas plantas parecem querer crescer e são úteis até mesmo em climas mais frios.

Mantenha a berinjela bem regada durante os períodos quentes e secos. Use cobertura orgânica ao redor da base da planta para evitar ervas daninhas. Você também pode usar cobertura plástica para refletir a luz, aquecer o solo e aumentar a produtividade.

Use um fertilizante de liberação lenta no transplante. Use comida diluída uma vez por mês e cubra com composto ou esterco bem apodrecido.

Cuidado com as pragas e aja imediatamente.

Entre os usos da berinjela Calliope estão sopas, ensopados, pratos com ovos, assados e purês, fritos e até grelhados.

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