Cordifolia Sea Kale Plants: informações sobre o cultivo de Greater Sea Kale

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

A couve-do-mar (Crambe cordifolia) é uma planta de paisagismo atraente, mas comestível. Esta couve do mar cresce em um monte composto de folhas verdes escuras e enrugadas. Quando cozidas, as folhas têm um sabor delicado de couve ou repolho. As folhas jovens são preferidas para consumo, pois a folhagem se torna mais dura à medida que envelhece.

Além dos usos culinários, são as flores que proporcionam o maior apelo para a couve do mar. Crescendo a alturas de 70 polegadas (180 cm.), multidões de pequenas flores brancas “semelhantes à respiração do bebê” aparecem em galhos finos para dar à planta uma presença de arbusto por cerca de três semanas do início ao meio do verão.

Então, exatamente o que é maior couve do mar e vem do oceano, como o nome sugere?

O que é Greater Sea Kale?

Como a couve de jardim, a couve do mar Cordifolia é membro da família Brassicaceae. Esta planta perene nativa do Afeganistão e do Irã não cresce no mar, mas é encontrada em estepes e terras áridas e rochosas. Durante os períodos de pouca chuva, as plantas maduras de couve marinha são capazes de resistir a períodos de seca.

Muitas partes da planta são comestíveis, incluindo os brotos, raízes e flores recém-brotados.

Como crescer maisCouve-do-mar

Cordifolia sea kale tem uma grande raiz principal, portanto, apenas mudas jovens transplantam bem. As sementes podem ser semeadas ao ar livre no início da primavera. A germinação é lenta, portanto, é recomendável iniciar as sementes em um quadro frio ou em vasos. Transplante as mudas para seu lar permanente quando elas tiverem cerca de 10 cm de altura. A planta prefere sol pleno, mas tolera sombra leve.

A couve-do-mar-grande tolera a maioria dos tipos de solo e pode ser cultivada em solo arenoso, argiloso, argiloso ou salino, mas prefere solos neutros a alcalinos úmidos e bem drenados. Escolha um local abrigado, longe de ventos fortes e com chuvas adequadas. Embora tolerante a geadas e resistente às zonas 5 a 8 do USDA, a couve-do-mar Cordifolia não gosta e tem um desempenho ruim com os níveis de calor e umidade encontrados no sul profundo dos Estados Unidos.

Devido à sua raiz principal, esta é uma planta perene que não se dá bem com os métodos tradicionais de propagação de raízes. Para dividir, desenterre a raiz inteira no início da primavera ou no outono. Certifique-se de que cada divisão tenha pelo menos um ponto de crescimento. Plante seções maiores diretamente em sua casa permanente, mas as menores podem ser envasadas e colocadas em uma moldura fria.

A maioria dos jardineiros achará a couve do mar bastante fácil de cultivar. Lesmas e lagartas podem ser problemáticas com plantas jovens. À medida que atingem sua altura madura, os hábitos de cultivo de couves-marinhas maiores às vezes exigem que as plantas sejam estaqueadas.