2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Se você quiser experimentar alguns alimentos novos e tradicionais que crescem nativamente, tente cultivar vegetais silvestres. O que são vegetais selvagens? Esses são os alimentos que coletamos há muitos séculos e, junto com a caça, são o que sustentam os povos indígenas. A maioria é altamente nutritiva e tem uma variedade de usos fora do domínio culinário.
Confira essas potenciais hortaliças silvestres e receba dicas sobre seus cuidados.
O que são Vegetais Silvestres?
Forragear é uma maneira divertida de introduzir alimentos selvagens e naturais para sua família, mas você também pode considerar o cultivo de vegetais silvestres. Como esses alimentos são nativos e adaptados ao clima local e outras condições, os cuidados com os vegetais silvestres são mínimos. Isso faz com que comer vegetais silvestres seja tão fácil quanto sair pela porta dos fundos e colhê-los.
Onde você mora determina quais vegetais crescem na natureza. A maioria das regiões tem uma lista através de uma faculdade ou universidade de alimentos silvestres locais. O que cresce na Índia, como o kurdu, pode parecer exótico para nós na América do Norte com doca amarela em nossos jardins, mas o inverso seria verdadeiro. Você pode cultivar vegetais silvestres de outras nações, apenas certifique-se de combinar as condições de cultivo para cada planta.
A maneira mais fácil e sem manutenção de desfrutar de vegetais silvestres é usar apenas plantas nativas. Essa flora já está apta a crescer na região e não é tão suscetível a doenças e pragas.
Escolhendo Vegetais Silvestres
Você pode não saber, mas você já pode ter comestíveis selvagens em sua paisagem. É claro que, sem saber o valor alimentar deles, você pode considerá-los ervas daninhas. Plantas como estas incluem:
- Dente-de-leão
- Purslane
- Milkweed
- Brambles
- Trevo Vermelho
- Azeda de Ovelha
- Violetas
- Chickweed
- Wild Onion
Para algumas opções adicionais de plantas, você pode tentar:
- Rampas
- Selo de Salomão
- Lírio da Lagoa
- Angélica de haste roxa
- Pickerel Weed
- Tava
- Uva Selvagem
- Plantain
- Alface Mineira
- urtiga
- Morango Silvestre
- Amora
Há uma série de outras plantas nativas e comestíveis que crescem selvagens na natureza ou no seu jardim. Você pode até importar alguns de outros países para preencher sua despensa internacional. Existem plantas que fornecem sementes comestíveis ou especiarias, verduras selvagens, vegetais de raiz, vegetais do tipo broto e lança e muito mais. Selecione plantas que terão um bom desempenho em seu jardim.
Cuidados com Vegetais Silvestres
Muitos vegetais silvestres são chamados de ervas daninhas pelos jardineiros. Onde estes prosperam? Geralmente, em solo pobre e perturbado, em plena luz solar parcial e muitas vezes sem água direta. As plantas selvagens são duras como pregos e precisampouco cuidado especial.
Dê-lhes água média e talvez vestido de cima com composto bem apodrecido, observe as pragas e doenças, e é isso. Você nem precisa lavrar a terra ou remover galhos e pedras. A maioria das plantas selvagens se adapta facilmente a esses obstáculos.
Isenção de responsabilidade: O conteúdo deste artigo é apenas para fins educacionais e de jardinagem. Antes de usar ou ingerir QUALQUER erva ou planta para fins medicinais ou de outra forma, consulte um médico, fitoterapeuta ou outro profissional adequado para aconselhamento.
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