2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Plantar uma horta de frutas vermelhas pode parecer um pouco caprichoso. Ou seja, até você perceber os benefícios para a saúde de consumir frutas com carne vermelha. Embora a maioria das frutas seja uma excelente fonte de vitaminas e minerais, as frutas vermelhas por dentro geralmente contêm uma abundância de antioxidantes que preservam a saúde. Cultivar uma horta de frutas vermelhas pode trazer esses benefícios à saúde diretamente à sua mesa.
Benefícios do Cultivo de Frutas Vermelhas
Durante anos, ouvimos os benefícios de comer alimentos ricos em antioxidantes. Esses compostos naturais eliminam os danos causados pelos radicais livres em nossos corpos. Estudos indicam que isso reduz nosso risco de desenvolver uma infinidade de problemas de saúde, incluindo câncer, doenças cardíacas e derrames.
Durante anos, superalimentos como a couve são bem conhecidos por seu conteúdo antioxidante. Mas vamos ser sinceros, nem todo mundo gosta de mastigar folhas de couve. Cultivar frutas vermelhas é uma alternativa deliciosa e que pode ser mais fácil para seus filhos engolirem.
O que você pode cultivar em um jardim de frutas vermelhas?
Você consegue pensar em alguma fruta que seja vermelha por dentro? Se você disse morangos e melancia, está no caminho certo para cultivar um jardim de frutas vermelhas. Aqui estão mais alguns exemplos de frutas com carne vermelha que você pode estar ignorando:
- Maçãs de polpa vermelha –Desenvolvida a partir do cruzamento de macieiras com variedades comuns de maçã de polpa branca, esta novidade tem polpa que pode variar do rosa ao vermelho brilhante. Maçãs de polpa vermelha são mais antioxidantes do que as de polpa branca.
- Laranjas sanguíneas – Muitas vezes mais doces que seus primos de polpa alaranjada, as laranjas sanguíneas obtêm sua polpa vermelha do pigmento antocianina. A fruta cítrica laranja que é vermelha por dentro resultou de uma mutação natural.
- Red Dragon Fruit – Também chamado de pitaya, esses frutos de cactos são uma rica fonte de antioxidantes. Com uma textura comparável ao kiwi, a pitaia vermelha tem uma polpa magenta brilhante.
- Cerejas – Conhecidas por suas propriedades anti-inflamatórias, as cerejas contêm vários tipos de antioxidantes. Mas nem todas as cerejeiras produzem frutos vermelhos por dentro. Procure variedades como Bing, Balaton ou Morello.
- Cranberries – Perdendo apenas para os mirtilos na quantidade de antioxidantes que eles contêm, os cranberries são um dos superalimentos. Muitas vezes considerado uma planta do pântano, os cranberries podem ser cultivados como parte de um jardim de frutas de carne vermelha.
- Romãs – Cultivadas para os arilos carnudos e vermelhos brilhantes que envolvem as sementes, as romãs são uma potência de vitaminas, minerais e antioxidantes. Nos climas do norte, as romãs podem ser adicionadas ao jardim de frutas vermelhas como plantas de contêiner.
- Toranja – As variedades de toranja vermelho rubi e rosa rubi contêm mais antioxidantes do que a toranja branca. Selecione variedades anãs dessas frutas de carne vermelha ao cultivar toranjas em recipientes.
- Framboesas Vermelhas – Estasbagas fáceis de cultivar contêm antioxidantes poderosos e são uma adição bem-vinda a qualquer jardim de frutas. Escolha framboesas vermelhas de outono e produza duas safras dessa fruta vermelha por ano.
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