2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Se você já cultivou batatas na horta, é muito provável que tenha colhido algumas batatas com formatos interessantes. Quando os tubérculos de batata são deformados, a questão é por que, e existe uma maneira de evitar batatas deformadas nodosas? Continue lendo para saber mais.
Causas das Batatas Nodosas
Para descobrir como evitar batatas de formato estranho, é necessário entender as causas das batatas nodosas e deformadas. Realmente, é muito simples. Qualquer estresse no tubérculo em desenvolvimento fará com que ele fique mal formado. Que tipos de estresse? Bem, os fluxos de temperatura e o plantio inadequado são dois fatores principais.
No caso de temperatura, altas temperaturas causam estresse de campo. Geralmente, quanto maior a variedade de tubérculos, mais suscetível ela é. Se você mora em uma área onde as temperaturas são rotineiramente altas, esteja avisado. Evite plantar as variedades de tubérculos mais longos e irrigue suficientemente durante a fase inicial de crescimento. Além disso, não piore o estresse adicionando muito nitrogênio.
Para permitir o desenvolvimento adequado das batatas e evitar que os tubérculos de batata fiquem deformados, é importante ter um solo liso e livre de torrões com espaço entre cada planta. Você deseja cultivar estolões longos (5-10 cm), as raízesligado ao tubérculo. Esses estolões absorvem todos os nutrientes e água necessários para o crescimento. Quando os estolões estão contraídos, retorcidos, doentes ou sob estresse, a planta não consegue absorver os nutrientes necessários para gerar batatas lisas e sem manchas. Estolhos curtos restringem o crescimento dos tubérculos e fazem com que eles compitam por espaço, resultando em botões nas batatas e outras malformações.
Os estolões curtos também promovem doenças como a rizoctonia, que fará com que a planta perca seu primeiro conjunto de tubérculos e os conjuntos sucessivos sejam severamente deformados.
Tudo o que foi dito, um estolão incomumente longo também pode resultar em batatas malformadas. Estolhos excessivamente curtos ou anormalmente longos causam um desequilíbrio hormonal e afetam a forma geral da batata.
Os botões nas batatas também são devidos ao crescimento estimulado em um ou mais de seus olhos. O tamanho dos botões depende do estágio de crescimento em que o tubérculo está quando ocorre um estressor. Altas temperaturas são a causa desse crescimento estimulado.
Como corrigir deformidades em batatas
Como mencionado, plante os tubérculos em solo arejado e sem torrões. Se você mora onde é rotineiramente quente, plante a variedade correta de batata - batatas pequenas e curtas. Temperaturas acima de 80 F. (27 C.) diminuem o fornecimento de carboidratos ao tubérculo e diminuem a divisão celular, resultando em batatas malformadas.
Irrigue regularmente na primeira fase de crescimento e evite o excesso de nitrogênio. Deixe bastante espaço entre as plantas para que possam desenvolver estolões longos com diâmetros largos para absorver melhor os nutrientes.
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