2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A podridão do carvão da batata é inconfundível. A doença também atinge várias outras lavouras onde dizima a colheita. Apenas certas condições causam atividade do fungo responsável, que vive no solo. Mudanças culturais e seleção cuidadosa de sementes podem limitar os danos dessa doença fatal. Leia alguns truques para proteger sua plantação de batatas.
Sobre Carvão Apodrecido de Batatas
A batata é uma cultura econômica importante e vítima de vários problemas de insetos e doenças. A podridão do carvão é aquela que afeta os tubérculos e as hastes inferiores. É uma doença fúngica que também afeta mais de 500 outras plantas; feijão, milho e repolho entre eles. Nas batatas, a podridão do carvão causa tubérculos que não são comestíveis e nem podem ser usados para semente.
Em muitas culturas, a podridão do carvão diminui o rendimento e causa danos evidentes aos caules. Nas batatas, os primeiros sinais estão nas folhas, que murcham e ficam amarelas. Em seguida infectado são as raízes e depois os tubérculos. Quando o caule desenvolve minúsculas estruturas fúngicas pretas e cinzentas, a planta está muito doente para ser salva.
Batatas com apodrecimento do carvão apresentarão sinais na colheita. Os tubérculos são infectados primeiro nos olhos. Encharcado de águaaparecem lesões cinzentas que lentamente se tornam pretas. A carne interior da batata fica mole e fica rosa, finalmente escurecendo para preto. Às vezes, apenas algumas plantas em uma cultura são afetadas, mas o fungo se espalha facilmente.
Controle da Podridão do Carvão das Batatas
A podridão do carvão em plantas de batata se desenvolve a partir de Macrophomia phaseolina. Este é um fungo do solo que hiberna no solo e em restos de plantas. É mais prevalente em períodos de clima quente e seco. Os tipos de solo que favorecem o desenvolvimento da podridão do carvão da batata são arenosos ou arenosos em colinas ou zonas compactadas. Esses locais tendem a secar rapidamente e estimulam o desenvolvimento da doença.
O fungo também pode ser transmitido através de sementes infectadas. Não existem cultivares resistentes, portanto, as batatas-semente certificadas livres de doenças são essenciais para controlar a podridão do carvão em plantas de batata. O estresse também estimula a formação de doenças. Muitas vezes, as plantas não mostram sinais até o final da temporada, quando as temperaturas estão ficando mais quentes e após a floração.
Não é apenas importante selecionar batatas de semente ou plantas livres de doenças, mas também alternar a cultura a cada dois anos para uma planta não favorecida, como o trigo. Permita bastante circulação entre as plantas para evitar a aglomeração e o estresse associado a essas condições de crescimento.
Manter a umidade média do solo. Evite lavrar e use uma cobertura orgânica ao redor das batatas para conservar a umidade. Forneça fósforo e potássio adequados, bem como nitrogênio, para estimular o crescimento das plantas e a saúde geral.
Como não há fungicidas registrados para uso contra batatas com podridão de carvão,nunca guarde tubérculos de uma cultura infectada para a semente do próximo ano.
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