2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
O azedamento do figo, ou podridão azeda do figo, é um negócio desagradável que pode tornar todos os frutos de uma figueira intragáveis. Pode ser causada por várias leveduras e bactérias diferentes, mas é quase sempre transmitida por insetos. Felizmente, existem algumas maneiras fáceis e eficazes de evitar o problema. Continue lendo para saber mais sobre como identificar figos azedos e gerenciar a podridão azeda do figo.
O que é Fig Souring?
Os sintomas de azedamento do figo geralmente são facilmente reconhecíveis. À medida que os figos começam a amadurecer, eles exalam um cheiro fermentado e um líquido rosa e xaroposo começará a escorrer do olho, às vezes formando bolhas à medida que sai.
Eventualmente, a polpa dentro da fruta se liquefaz e fica coberta por uma espuma branca. A fruta ficará mole e preta, então murchará e cairá da árvore ou permanecerá lá até ser removida.
A podridão pode então se espalhar para onde o caule se prende à fruta, formando um cancro na casca.
O que causa o azedamento do figo?
A acidez do figo não é uma doença em si, mas sim o resultado de um grande número de bactérias, fungos e leveduras que entram no figo e o apodrecem essencialmente por dentro. Essas coisas entram no figoatravés de seu olho, ou ostíolo, o pequeno orifício na base da fruta que se abre à medida que amadurece.
Quando este olho se abre, minúsculos insetos entram nele e trazem as bactérias com eles. Besouros nitidulídeos e moscas-das-frutas de vinagre são culpados comuns de insetos.
Como evitar a podridão azeda do figo
Infelizmente, quando um figo começa a azedar, não há como salvá-lo. Pulverizar inseticidas para controlar os insetos que espalham bactérias às vezes é eficaz. A melhor maneira de evitar figos azedos, no entanto, é plantar variedades que tenham ostíolos estreitos ou não.
Algumas boas variedades são Texas Everbearing, Celeste e Alma.
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