Razões para apodrecer os tubérculos - Aprenda sobre a podridão dos tubérculos nas plantas

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

As doenças da podridão dos tubérculos são uma das principais causas de perda de colheitas, afetando particularmente as batatas, mas também as cenouras e outros vegetais tuberosos. A podridão dos tubérculos nas plantas também representa uma séria ameaça aos jacintos, íris barbada, ciclâmen, dálias e outras plantas tuberosas. Leia sobre os tipos comuns de podridão de tubérculos e o que você pode fazer.

Tipos comuns de podridão de tubérculos

Os problemas de podridão mole dos tubérculos podem ser bacterianos, mas são mais frequentemente causados por vários fungos. A podridão dos tubérculos nas plantas é difícil de controlar porque a podridão pode viver em equipamentos contaminados e pode ficar “à espreita” no solo durante o inverno. Os tubérculos danificados por doenças, estresse, insetos ou geadas são os mais suscetíveis.

• A ferrugem ocorre quando os esporos são lavados no solo a partir de lesões na folhagem próxima. A ferrugem é indicada por manchas descoloridas na pele com podridão marrom avermelhada sob a pele.
• A podridão rosada é um fungo comum do solo que entra nos tubérculos pela extremidade do caule e também pelas áreas feridas. Tubérculos com podridão rosa exibem manchas descoloridas na pele. A carne fica rosa quando exposta ao ar. Este tipo de podridão emite um odor inconfundível de vinagre.
• Blackleg entra através de caules apodrecidos e estolões de tubérculos contaminados. O fungo começa com lesões pretas na base do caule. O crescimentode plantas e caules é atrofiado, e os tubérculos ficam macios e encharcados de água.
• A podridão seca é um fungo do solo reconhecido por manchas marrons na pele e muitas vezes um crescimento fúngico rosado, branco ou azulado dentro do tubérculo. A podridão seca entra no tubérculo através de feridas e cortes.
• Gangrene é um fungo do solo que apresenta lesões de “marca de polegar” na pele com marcas semelhantes no interior. Os tubérculos também podem apresentar fungos pretos com cabeça de alfinete dentro das lesões.

Controle de Doenças da Podridão dos Tubérculos

Comece com tubérculos certificados e de boa qualidade. Inspecione os tubérculos cuidadosamente antes de plantar. Descarte tubérculos macios, moles, descoloridos ou apodrecidos. Sempre trabalhe com equipamentos e instalações de armazenamento limpos. Higienize todas as ferramentas de corte. Use lâminas afiadas para fazer um corte limpo e uniforme que cicatrizará rapidamente.

Nunca plante tubérculos muito perto e não permita que eles fiquem superlotados. Não alimente demais as plantas tuberosas, pois o excesso de fertilizante as torna fracas e mais suscetíveis à podridão. Tenha especial cuidado com fertilizantes com alto teor de nitrogênio. Evite regar demais, pois a podridão precisa de umidade para se espalhar. Armazene os tubérculos em uma área seca, fresca e bem ventilada.

Considere plantar em canteiros elevados se a drenagem do solo for ruim. Elimine plantas contaminadas e tubérculos em decomposição para evitar a propagação. Nunca coloque material vegetal contaminado em sua caixa de compostagem. Faça a rotação de culturas regularmente. Nunca plante plantas suscetíveis em solo infectado. Controle lesmas e outras pragas, pois as áreas danificadas geralmente permitem que a podridão entre nos tubérculos. Evite colher vegetais tuberosos quando o solo estiver úmido.

Fungicidas podem ajudar a controlaralguns tipos de podridão, embora o controle seja geralmente limitado. Leia atentamente o rótulo do produto, pois ele informará contra qual fungo o produto é eficaz e quais plantas podem ser tratadas. É uma boa ideia verificar com seu escritório de extensão cooperativa local antes de usar fungicidas.