2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38
Árvores frutíferas às vezes exibem muitas irregularidades no rendimento, incluindo a incapacidade de produzir frutos apesar do crescimento luxuoso. De fato, o crescimento vegetativo luxuoso às custas da fruição é uma das queixas mais comuns. A idade da árvore, o uso excessivo de fertilizantes nitrogenados ou a f alta de polinizadores e polinizadores adequados podem ser os motivos dessas irregularidades. Uma irregularidade comum observada em árvores frutíferas em todo o mundo é a produção bienal.
O que é Rolamento Bienal?
A tendência de algumas árvores frutíferas de produzirem muito em anos alternados é chamada de produção bienal ou produção alternada. A frutificação é altamente reduzida no ano intermediário. Às vezes, uma safra abundante é seguida por mais de um ano de vacas magras.
A frutificação é seguida de perto pelo processo de iniciação da floração do ano seguinte. A produção intensa de frutos esgota as reservas de energia da árvore e compromete a formação de flores do ano seguinte, resultando em colheitas fracas naquele ano.
Irregularidade na produção de frutas afeta negativamente as indústrias de produção e processamento de frutas. As colheitas pesadas geralmente resultam em frutas menores e abaixo do padrão. Glut no mercado reduz os preços, também. Quando as colheitas falham no ano seguinte, ambos os frutosempresas produtoras e unidades de processamento sofrem grandes perdas. Um fornecimento estável é essencial para a sustentabilidade.
Como evitar a frutificação alternativa
A principal estratégia para desencorajar a produção alternada de árvores frutíferas é controlar a frutificação excessiva em qualquer ano. Isso é obtido por vários métodos.
Poda
A poda dos galhos é uma medida preventiva para reduzir o excesso de frutificação em um ano para evitar a redução de safras no ano seguinte. Quando alguns dos botões florais são removidos por poda, promove o crescimento vegetativo, reduzindo as chances de frutificação pesada.
Desbaste
O desbaste dos frutos nas primeiras semanas após a queda das pétalas das flores é eficaz contra a produção bienal. Quando a necessidade de energia para frutificação é reduzida, promove o processo de formação de flores do próximo ano. O desbaste pode ser feito à mão para o jardineiro doméstico ou através do uso de produtos químicos para produtores comerciais.
- Desbaste manual – Para uma árvore que frutifica a cada dois anos, uma colheita pesada pode ser reduzida desbastando manualmente os frutos quando estiverem com um terço do tamanho normal. Com maçãs, todas, exceto a maior fruta de um cacho, podem ser removidas por colheita manual. Deve-se permitir que apenas uma fruta cresça a cada 25 cm de extensão do galho. Para damascos, pêssegos e pêras, um espaço de 15 a 20 cm é o ideal.
- Desbaste químico – Certos agentes químicos são usados para controlar a produção bienal em árvores cultivadas comercialmente. Esses produtos químicos diluem efetivamentecolheitas pesadas e encoraja colheitas uniformes. Em pomares cultivados comercialmente, esta técnica de economia de trabalho é preferível ao desbaste manual.
Além de reduzir as colheitas pesadas, medidas ativas para promover a floração e a frutificação podem ser necessárias para evitar a produção alternada. Eles incluem:
- Uso de reguladores de crescimento para induzir a floração
- Uso de fertilizantes fosfatados, como farinha de ossos
- Plantar variedades de polinizadores para ajudar na polinização cruzada
- Introdução de colmeias no momento da floração para garantir a polinização
Árvores jovens devem ser cuidadosamente podadas e protegidas do estresse hídrico e desequilíbrios químicos para desencorajar a tendência de produção bienal. Existem também muitas cultivares resistentes ao rolamento alternado.
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