Plantas com flores de lúpulo - Aprenda sobre o cultivo de plantas de lúpulo no jardim

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38

Se você estiver interessado em plantar uma planta de lúpulo no quintal (Humulus lupulus) ou duas, seja para fazer cerveja caseira, para fazer travesseiros relaxantes ou simplesmente porque são videiras atraentes, há algumas coisas que você deve saber sobre como plantar lúpulo.

Histórico da Planta de Lúpulo

Desde que a humanidade produz cerveja, alguém vem tentando melhorá-la, mas foi somente em 822 d. C. que um monge francês decidiu experimentar plantas de lúpulo silvestres. A história nos diz que foi por volta de 1150 d. C. que os alemães começaram a fabricar cerveja regularmente com lúpulo. As plantas com flores, no entanto, não foram introduzidas no jardim cultivado por mais algumas centenas de anos. De fato, a história da planta de lúpulo registra bastante controvérsia na Inglaterra dos séculos XV e XVI. A adição dessas perenes amargas à ale, tradicionalmente aromatizada com especiarias e frutas, causou tanta agitação que o produto foi finalmente e legalmente definido como cerveja.

Ainda assim, a controvérsia se alastrou. O rei Henrique VI teve que ordenar a seus xerifes que protegessem os produtores de lúpulo e cervejeiros, embora isso não alterasse a opinião das pessoas. Cerveja ou cerveja? Cerveja ou cerveja? Henrique VIII gostou de ambos, e a história da fábrica de lúpulo deve reconhecê-lo como o maior serviço à causa, embora ele tenhanada a ver com a fabricação de cerveja em si. A separação de Henrique VIII com a Igreja Católica também influenciou os negócios e a Igreja dominou o mercado de ingredientes de cerveja!

O cultivo de lúpulo com fins lucrativos tornou-se uma indústria caseira crescente. Como as plantas com flores de lúpulo eram usadas como conservante e não como aromatizante, começou a busca por desenvolver plantas com resinas mais macias para suavizar o sabor amargo. Claro, nem todo mundo cultivava plantas de lúpulo no quintal para fins de fabricação de cerveja. Muito antes de serem adicionados à cerveja, as plantas de lúpulo silvestres eram conhecidas por aliviar a ansiedade e o estresse e eram usadas como um sedativo suave.

Cultivando Plantas com Flores de Lúpulo

As videiras de plantas com flores de lúpulo vêm em macho ou fêmea e somente a fêmea produz os cones para uso como lúpulo. Os gêneros das plantas com flores são facilmente reconhecidos pelas cinco pétalas das flores do macho. O melhor é tirar isso. Eles não são produtivos e é melhor que suas plantas fêmeas produzam apenas sementes não fertilizadas. A propagação não será um problema. Se receber os devidos cuidados, sua planta de lúpulo de quintal enviará rizomas a partir dos quais novas plantas crescerão.

Existem três fatores básicos sobre como plantar lúpulo para máximo crescimento e produção: solo, sol e espaço.

• Soil – O solo é um fator importante no cultivo de plantas de lúpulo. Novamente, o lúpulo não é exigente e é conhecido por crescer em areia ou argila, mas, idealmente, o solo deve ser rico, argiloso e bem drenado para obter o melhor rendimento. O lúpulo também prefere um pH do solo entre 6,0 e 6,5, então a adição de cal pode ser necessária. Ao plantar suas plantas de lúpulo no quintal,adicione 3 colheres de sopa (44 ml.) de fertilizante de uso geral colocado no solo a uma profundidade de 15 a 20 cm (6 a 8 polegadas) para dar às suas plantas um começo saudável. Depois disso, cubra com adubo e adicione nitrogênio suplementar a cada primavera.
• Sun – Essas plantas perenes crescem facilmente em sombra parcial, e se você as estiver plantando como uma cobertura atraente para uma cerca velha ou monstruosa, elas funcionarão muito bem. No entanto, o lúpulo precisa de muito sol para uma colheita abundante e uma localização voltada para o sul é ideal. As videiras de lúpulo crescem facilmente sobre cercas, treliças, tendas construídas para esse propósito ou até mesmo na lateral de sua casa, o que nos leva ao próximo fator.
• Space – Suas plantas de lúpulo de quintal precisam de muito espaço. As plantas devem atingir alturas de 15 a 20 pés (4,5-6 m.) antes de crescerem brotos laterais que produzem cones, e podem atingir alturas de 30 a 40 pés (9-12 m.) a cada estação de crescimento. Você obterá vários brotos de cada seção do rizoma. Escolha dois ou três dos brotos mais vigorosos e retire os outros. Quando os brotos crescerem para 61-91 cm, enrole-os no sentido horário em torno de um suporte e afaste-se; as videiras podem crescer até 31 cm por dia!

Em agosto e setembro, comece a colheita assim que os cones ficarem secos e com aspecto de papel e as folhas ficarem ricamente perfumadas. Uma vez colhidos, os cones devem ser secos em local fresco e seco. Esse processo pode levar semanas e não é concluído até que os cones estejam quebradiços. Uma planta produzirá 1 a 2 libras (454-907 g.) de cones.

No final do outono, após a colheita estar completa e o tempo começar a mudarfrio, corte as videiras até 61 cm e enterre os brotos cortados no chão. Na primavera seguinte, o processo recomeça.